（售后服务）论中式快餐业的服务策略.pdfVIP

（售后服务）论中式快餐业 的服务策略 论中式快餐业的服务策略 【摘要】随着我国的餐饮业迅速发展，顾客的期望值也于不断提高，顾客就餐的过程中， 除了得到物质方面的满足外，仍期望得到精神方面的满足。快餐店必须注意到每壹个服务环 节和生产环,而中式快餐这方面明显欠缺，因此只有深刻理解了服务的内涵，才能更好获得 经济效益，服务已成为餐饮业发展的重要法宝。本文从中式快餐的特点，中式快餐服务存于 的问题以及解决对策等方面分析了中式快餐企业如何根据自身条件和环境条件的要求来见 清餐饮市场的发展趋势，从而形成自己的服务特色，以此于激烈的市场竞争中获得成功。 【关键字】中式快餐服务策略 Abstract:Asthecateringindustryhasdevelopedrapidly,thecustomerexpe ctationsareconstantlyimprovecustomerattheprocess,exceptformaterialtom eettheexpectationofspiritualsatisfaction.Fast-foodfranchiseshouldbeaw areofeachserviceandmanufacturing,andChi