粗粮饮料的功效与作用.docx

粗粮饮料的功效与作用 现在健康的饮料就要数粗粮饮料了，大家了解过粗粮饮料的功 效与作用吗 ?还不了解这方面知识的朋友们，一起来阅读以下范文， 了解相关知识吧 ! 粗粮饮料的功效与作用【 1】 、补充营养 由于粗粮饮料采用的是健康的谷物加工而成， 无添加色素成分， 可以补充膳食纤维，补充身体的营养物质，而且能有效防治肥胖症、 糖尿病、高脂血症等，是打造健康的体魄好食物。 、防疾病 粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。 所含的植物纤维、 能有效改善肤色暗沉与粗糙 ; 活化血管，预防 心血管疾病。 比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含 B族维生素。 同时，很多粗粮还具有药用价值，荞麦含有 “叶绿素”和“芦 丁”，可以治疗高血压 ; 玉米可加速肠部蠕动，避免患大肠癌，还能 有效地防治高血脂、动脉硬化、胆结石等。 、减肥饮料 粗粮饮料简直就是女生的福音，特别是爱喝饮料又怕发胖的女 生，就可以选择喝粗粮饮料了。 粗粮饮料含有丰富的维生素和多种微量元素，低热量、多元化 的综合营养成分， 保证人体各方面所需， 而且低热量的成分有助于减 肥。 、帮助消化 粗粮主要包括谷类中的玉米、 小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、 麦麸以及各种豆类。 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，营养丰富，补充体质，有利 于保障消化系统正常运转。 粗粮饮料有哪些【 2】 粗粮饮料包括有小米乳、绿豆乳、红豆乳、黑豆乳、玉米汁、 口感细腻，是粗粮饮品的优产， 同时也是备受欢迎的健康饮料 、红豆乳 红豆乳的蛋白质中赖氨酸含量较高，而红豆本身就具有化湿补 脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动 脉粥样硬化、当红豆化身为红豆乳，可以起到消暑、解热毒、健胃等 多种用途。 、玉米汁 玉米汁是老少皆宜的健康饮料，现在，玉米汁由于健康而口感 好，也被很多大酒店引入到畅销饮品中，例如南海渔村。 玉米汁有丰富浓郁的香味，而且能通肠胃，有消化的功能，所 以也被各大餐饮争相引入 、小米乳 小米乳提取了天然小米精华，不含增稠剂和香精，完整保留谷 物粗粮的营养价值，原汁原味，而且小米能保持人体所需的维生素 B2,能维持生长和生殖力正常，男女皆宜。 小米乳味道淡淡的，很适合当早餐食用，是面包的最佳伴侣， 可用于治疗反胃热疾、益丹田、补虚痨、开肠胃。 3 、黑豆乳 黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种 营养成分，黑米有补血、抗癌功效，特别适合女性月经前后饮用，能 有效缓解经痛并补充营养，缓解疲劳。 、绿豆乳 绿豆乳，是清凉的粗粮饮料，味美新鲜营养高。 在夏天时期，尤其受欢迎，因为绿豆乳能退诸热，解百毒，清 热除湿，解毒保肝，清暑利水，夏天饮用更佳，喝上一瓶绿豆乳，温 度也能下降好几度。 粗粮饮料是现代都市人最佳的的健康饮料，可做日常饮用、营 养早餐、午餐搭档，晚间加班能量补充剂。 但是也要避免大量饮食，因为粗粮中的不溶性膳食纤维有可能 造成腹胀、早饱、消化不良等症状。 在饮用粗粮饮料的同时，同时补充维生素和微量元素合剂，效 果更佳。 喝粗粮饮料等于吃粗粮吗【 3】 喝谷物饮料达不到补充膳食纤维的目的 谷物饮料是指以谷物为主要原料经调配制成的饮料。 按照规定，每 100 克谷物饮料中，应含有膳食纤维至少 0.1 克。 以某品牌玉米谷物饮料为例，每 100 克饮料中含膳食纤维 0.6 克，而《中国食物成分表》中的测定数据显示，每 100 克鲜玉米中含 2.9 克膳食纤维，不难看出，直接吃玉米和饮用玉米饮料，膳食纤维 的摄入量之间存在巨大差距。 通过喝谷物饮料来摄取膳食纤维的做法并不可取。 喝谷物饮料要警惕多余的糖和盐 每一种饮料在生产加工的过程中，为了达到改善口感、增加保 质期等一系列目的，白砂糖与食品添加剂几乎是不可或缺的。 这样的饮料对于普通人来说无伤大雅，但对于糖尿病患者、肥 胖患者来说不利于控制血糖平稳和能量摄入， 对于儿童来说， 甜饮料 的摄入也有增加能量摄入、造成偏食挑食的隐患。 谷物饮料适合老人和孩子，建议在家自己做 相比去市场购买添加了大量糖和一定食品添加剂的谷物饮料， 自己在家制作更值得提倡。 一来食材更加新鲜，间接减少钠的摄入 ; 二来，可控制糖分添加， 以少添加甚至不添加为好，可满足全家不同年龄段的需求 ; 三来，不 滤去玉米皮、 豆皮等富含膳食纤维和多种营养素的部分， 能摄入的膳 食纤维更多。 内容仅供参考