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第二节 人体的消化与吸收
1. 人 体 从 外 界 摄 取 的食 物 要 依 靠 消 化 系 统 进 行 和 ,
人 体 的消 化 系 统 由 和 两 部 分 组 成 。
2. 口 腔 是 消 化 道 的 。口腔 中 的 搅 拌 和 的 咀 嚼 ,
有 助 于 食 物 的 消 化 。
3. 右 图是 牙 齿 的结 构 模 式 图 ,请 据 图 回 答 :
(1) 从外形看,每个 牙齿可分为三部分: 即
[ ] 、 [ ] 和 [ ] 。
(2) 露 在 外 面 的 牙 齿 表 面 , 呈 乳 白色 的 是
[ ] 。牙齿中央的牙髓腔中,充
满了血管和丰富的神经。
(3) 牙齿是人体最 的器官,成人的牙
齿分为 、 、 和 。
(4) 当 口 腔 内 的 细 菌 将 糖 类 变 成 酸 液 后 , 就 会 慢 慢 腐 蚀 牙 齿 表 面
的 ,然后再腐蚀 ,最后就深入到 ,引起牙痛。
这样的牙齿叫 。
4. 从供选答案中选择序号填入下列功能表中。
消 化 道 消 化 腺
结 口 咽 食 胃 小 大 肛 唾 肝 胰 胃 肠
构 腔 道 肠 肠 门 液 脏 腺 腺 腺
腺
功
能
A. 咀嚼和搅拌食物 B.食物经过的通道
C.分泌唾液 D.通过蠕动,将食物推入胃
E.分泌胆汁 F. 消化和吸收食物
G.分泌酸性胃液 H.分泌胰液
I. 分泌肠液 J. 排出粪便
K.未经消化的食物残渣形成粪便
5. 食物中的蛋白 质 、淀粉和脂肪等大分子物 质不能直接被消化道吸收,它 们必
须经过 ,由 物质变 成易吸收的 物质 ,才能被消化道吸收。
6. 酶 是 细胞产 生的、具有 能力的一 类 ,也称 为生
物 。
7. 食物在消化道内被咀嚼和 搅 拌的过程是 性消化。食物在消化液的作
用下逐步分解的 过程是 性消化。
8. 食物在消化道内被消化后, 营养物 质通过 消化道壁 进入人体的 系统
的过程叫做 。
9. 细嚼馒头 感到有甜味,原因是 ( )
A. 淀粉在 酶 的作用下分解成麦芽糖 B.物理性消化
C. 淀粉在 酶 的作用下分解成葡萄糖 D.物理性消化和化学性消化
10. 当体内胆汁分泌不足 时 ,将主要影响以下哪种食物的消化
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