写字楼火灾应急预案.pdfVIP

** 店消防应急预案 1 编制目的 为全面贯彻落实 安全第一，预防为主，综合治理 的方 针，增强大厦整体应对安全生产事故的应急处置能力，减少 火灾事故造成的损失和危害，保障人身和财产安全，制定本 预案。 2 危险性分析 2.1 企业概况 顺德佬酒楼，景田店地处深圳市著名美食街。占地面积 约 2 千平米，本酒楼字 2005 年 7 月份重新装修投入使用后 生意天天爆满，食客如云。注主要经营粤中的顺德菜，其中 以煎局竹肠，生炒菜心等吸引众多的顾客。行政总厨更自创 出顺德煎局系列，深受消费者的好评。 2.2 危险性分析 （1 ）酒楼经营的特点如下： 酒楼为开方式经营管理，具体有人员密集流动性大的特 点。酒楼内配套设施齐全，装修精致，还配有各种大型机电 设备，确保酒楼的正确经营。 （2 ）火灾危险性分析 酒楼大厦主体以为框架结构。总建筑面积大，楼高楼层 数多。建筑立面复杂，由于酒楼配有厨房，高低配电房，锅 铲房，发电机房，化学品仓库油库等危险源。加上客人和员 工的一些不安全行为和酒楼设备设施的不安全状态，容易发 生火灾。一但酒楼发生火灾，烟火蔓延途径多，容易形成立 体火灾，疏散困难 3 应急组织机构与职责 （1 ）服务中心根据所管辖区配置消防设备、设施的不 同情况，依据本规程制定相应的火警、火灾应急处理预案， 成立应急处理小组和义务消防队， 明确分工， 保证发生火警、 火灾时，通讯畅通，应急处理小组成员和义务消防队员能第 一时间赶到现场，各负其责，有条不紊开展灭火工作。 （2 ）服务中心火警、火灾应急处理小组和义务消防队 员按照自己制定的应急处理预案每年上、下半年各进行一次 消防演习。 （3 ）火警、火灾应急处理小组应包括服务中心所有成 员，分成指挥组、灭火救援组、警戒组、设备组、疏散救护 组。指挥组应由服务中心经理担任，灭火救援组、警戒组应 由保安队担任，设备组由工程部担任，服务中心其余人员担 任疏散和救护等工作。 4 应急响应 4.1 楼宇火警确认 （1 ）当自动报警系统显示火警信号或接到火情报告后， 消防中心值班护管员应立即通知巡逻护管员，同时，坚守岗 位，密切注视火警动态。 （2 ）巡逻保安队员接到通知，应立即携带灭火器和插 孔电话从楼梯赶到报警现场查看确认： a ）属火警，就近打破手动报警按钮报火警，同时通过 电话插孔或固定消防电话向消防中心报告火灾的发生，并简 要说明火灾情况； 通知、 组织就近疏散； 能自己动手灭火的， 迅速开展灭火工作， 否则就地打开消火栓， 展开水带、 水枪， 等待救援人员的到来。 b ）属自动报警系统误报，即时通知消防监控中心当值 护管员复位；若因设备故障不能当场复原的，应及时通知维 修组进行检查修复。 （3 ）消防监控中心值班队员接到手动报警信号或巡逻 保安队员的电话报警后，立即通知服务中心，并通过电梯对 讲机通知电梯中的乘客按下最近楼层的按钮待电梯门打开 后迅速撤离电梯，从紧急通道撤出大厦。 （4 ）服务中心首接确认火警通知者，应立即拨打 119 报火警，告知火灾发生的地点、位置、楼层以及是否有人被 困；通知维修工；报告服务中心主任和保安部 24 小时值班 室，服务中心主任接到火警后立即报告公司领导。 （5 ）消防维修工 （徐健、孙文高） 应立即赶至一层， 直接打破消防电梯的消防开关玻璃，将消防开关合上，迫降 消防电梯，使之处于消防功能服务状态，供消防人员使用； 待乘客已安全撤离电梯后立即切断除消防电梯外的其它电 梯的所有电源。 （6 ）消防中心值班人员 （张治浩）应监视消防设备