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酒水销售计划书范文 3 篇
目前我国的酒水行业竞争相当激烈 , 大多数酒水行业的经营主要依靠特殊关系来维持 , 否则很多酒水行业的经营是难以维持。本文是本人为大家整理的酒水销售计划书范文,仅供参考。
酒水销售计划书范文一:
针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部 XX 年销售计划书,现在向大家作一个汇报 :
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完
善 XX年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户, 并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务, “全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客
进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务, 开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
酒水销售计划书范文二:
中国白酒协会数据显示:截至 20xx 年底,五粮液分佈
在团购、餐饮、商超三个渠道的销量比例為 15:45:40,茅
臺三渠道比例為 50: 15:35. 由此可见,团购在白酒业的重要性已经越来越重要,这主要是来自于三个方面的原因:
一、是因為随著酒店等终端费用飞涨,导致虽然终端量大但是利润很低,而团购则因减少了大量的中间环节费用而利润可观。
二、是因為酒店终端争夺的实质是争夺重点消费者,酒商希望这蟹群体能带动整个市场的消费,而通过消费同样也可以把这些客户收入网中。
三、是随著酒店费用上升,酒店白酒的价格和商超以及批发的价格差距不断扩大,更多的消费者开始选择自带酒水消费的方式,一些重要的会议和团体消费更是如此,这使得团购的空间更加扩大。
公关团购营销的障碍及关机环节:
障碍一:组织缺失,是公关团购无法正常开展的最基本
障碍
1、公关团购没有 “技术堡垒” 可言,“组织” 比“方法”
更重要。
2、没有成立专业的组织—公关团购部,是公关团购工
作始终无法有序开展的第一原因。由於没有公关团购销量,
区域销售人员不得不投入人员做团购工作。而没有专职人员,
就没有销量。因此,无法形成良性循环。
3、企业没有专职的团购组织往往是在人员费用和销量
的权衡中选者了销量。因为作酒店的很熟悉,每个促销员每
个月能销售多少瓶酒很有把握,而公关团购人员在短时閒内
却只能看到投入。
障碍二:配套的预算、报销管理体係
建立一套及灵活又可控的 “赠酒”“请客” 的管理体係,
就是保证“公关团购”推广模式的基础,也是核心竞争力之
一。、检、法、司。
2、执法系统:工商、国税、地税、质检、技监、环保、
海关、商检、烟草、交通、公路、审计、国土、防疫部门等。
3、金融系统:人行、四大国有银行、商业银行、信用
社、保险、信托、证券等。
4、通讯系统:移动、联通、电信、邮政、网通、铁通
等。
5、能源系统:电力局、自来水公司、天然气公
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