旅游政策与法规 说课稿.docVIP

《旅游政策与法规》说课稿 各位专家，各位老师，大家好！ 今天我说课的课程名称是《旅游政策与法规》。下面我将从以下七个方面进行说课，分别是：课程定位与目标、课程设计思路、教学内容选取、教学模式与方法、课程教学条件、课程考核设计及单元设计实例。 一、课程定位与目标 《旅游政策与法规》这门课程是旅游管理专业和酒店管理专业的一门专业必修课程，也是获取国家导游资格证的必修课程。它的前置课程主要有《思想道德修养与法律基础》和《旅游学概论》这两门课程，后续课程主要包括《旅行社经营与管理》、《酒店前厅与客房管理》和《顶岗实习》等。 这门课程的培养目标主要包括以下三个方面。首先是知识目标，要求学生掌握国家方针整个旅游法律关系和旅游企业经营管理的法律法规，了解与旅游业相关的法律法规。其次是能力目标，通过这门课程的学习，使学生分清旅游法律主体之间的关系，达到运用所学旅游法规知识分析旅游业实践中遇到的法律问题，提高学生依法分析问题、解决旅游纠纷的能力，从而为我国旅游业的发展培养高技能的旅游应用性人才。第三是素质目标，本课程将素质教育融入课程教学之中，根据专业特点，培养学生科学严谨的工作态度，吃苦耐劳的工作作风，团结协作的集体观念和勇于开拓的创新意识。 二、课程设计思路 本门课程打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以导游岗位能力培养为重点。课程的目的是为了适应导游岗位工作的需要，教学过程就是指导学生完成典型工作任务的过程，教学情境的设计以岗位工作任务为载体，以导游业务的工作步骤为依据，将相关的理论知识嵌入到各情境中。 我将本门课程的教学内容分为五个典型工作任务，分别是能向游客宣讲国家方针政策，能解决旅游纠纷，能应聘旅游企业、能安排旅游行程、能模拟设立一家旅行社。这五项典型工作任务，分别对应五个学习情境，分别是宣讲国家政策，当好民间大使；订立旅游合同，解决旅游纠纷；应聘旅游企业，模拟导游服务；安排旅游行程，处理突发事件；模拟注册、经营、管理旅行社。 三、教学内容选取 在教学内容的选取上，主要体现四个方面的需要。首先是满足职业岗位实际工作任务的需要，其次是满足导游资格考试的需要，再次是满足旅游行业对导游工作的需要，最后是满足学生未来职业发展的需要。 本门课程按照我院要求，属于理论+实践课程，其中理论课时为24学时，实践课时为8课时，共32课时。依据本门课程的教学思路，我将五个学习情境的学习内容分别作了如下归纳，如下表，在此不再一一阐述。 四、教学模式与方法 我将从学情分析、教学模式和教学方法三个方面进行阐述。首先是学情分析。我们的学生主要来自省内高中毕业生和中职学生，总体特点是文化基础较差，逻辑思维能力和思辨的能力较弱，但形象思维能力和动手能力较强。有鉴于此，我们采用了“设置项目任务——制定项目方案——实施项目计划——评估项目成果”的教、学、做一体化的项目教学模式。充分调动了学生的学习积极性和学习兴趣，收到了良好的效果。此外，我们采用多种教学方法来讲授这门课程，包括案例研讨法、讨论法、项目教学法、角色扮演法、职业情境实训法和讲授法。 五、课程教学条件 我从师资条件、教材教参和网络资源三个方面进行阐述。首先，《旅游政策与法规》这门课程涉及面广，要求专职教师具有丰富的知识储备和较强的实际操作能力，最好具有双师素质。此外，在实际的教学过程中，我们还聘请了部分旅行社的工作人员和专职导游来担任我们的兼课教师，共同完成一些实训环节和项目。 本门课程使用的教材是清华大学和北京大学联合出版的高职高专旅游酒店类规划教材。对教学案例的选择，我参考比较多的一本教材是知识产权出版社出版的《旅游业常见争议解析》。此外，我还参考了《旅游案例分析与启示》、《导游人员资格考试试题题解汇编》、《中国旅游业发展中的法律问题》等。同时，我要求学生课后经常浏览中国旅游网、中国导游网、中国导游考试在线网等网站，充分利用好网络资源。 六、课程考核设计 本门课程采用过程与情境评价相结合的方式，注重个人和团队合作，课堂提问、实践操作、情境考核等手段，加强实践教学环节的考核。学生课程总评成绩由学习态度(10%)、 个人作业(10%)、小组项目作业 (30%) 和期末考试（50%）构成。学习态度指的是出勤情况和课堂提问回答情况。个人作业是指个人书面作业。小组项目作业是指团队项目成果和实践教学情况。期末考试，采用江苏省导游资格考试的题型，为将来顺利获得导游资格证奠定基础。下表是具体考核的量表，不再赘述。 七、单元设计实例 我以教学设计中情境三为例讲讲如何设计这部分内容的。情境三的学习内容是应聘旅游企业，模拟导游服务。这个项目主要的教学内容是掌握导游人员管理的法律法规制度。项目教学过程中需要使用的教学方法有讲授法、案例分析法、项目导向法等。本项目共有8个课时，其中2个课时为实践环节。 本单元项目教