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“炖”出浓浓的语文味 [摘 要]学本课堂模式下， 教师要把科学小品文的自主 阅读和知识探索的权利归还给学生，使学生在学习单的引导 下，反复阅读课文，自主探究，获取科学知识。教师要在立 足文本和以生为本的前提下，启发、引导、捕捉和设计语言 学习和语文能力训练的问题点， “烹调”出学本课堂的语文 味。 [关键词 ]学本课堂 科学小品文 语文味 [中图分类号 ] G623.2 [文献标识码 ] A [文章编号 ] 1007-9068（ 2015） 31-066 苏教版语文教材每册都有科学小品文。 《语文课程标准》 虽然明确指出它的教学目标是“能抓住要点，了解文章的基 本说明方法” ，但在课堂教学中，教师往往把注意力集中在 所介绍的科学知识的掌握上，语文课成了科学知识传播和课 外资料拓展的科学课、 常识课，科学味浓厚， 而语文味缺失。 学本课堂，是以学生学习为中心的新型课堂模式，强调 在问题的引领下师生共同开展自主合作探究学习，完成学习 任务，实现学习目标。如何引导学生在自主探究的学习中了 解科学知识，激发学科探索的兴趣，同时又能够进行有效的 语言训练，提高语文素质，在保持科学小品文科学特色的同 时不失语文学习的本味呢？这是在学本课堂模式下，科学小品文的学习必须要面对的实际问题。 一、科学小品文的学本价值 要引导学生学好科学小品文，首先要明确它在阅读与学习中的价值。 （一）与一般文本相比，科学小品文更强调灵活有趣地普及知识 科学小品文是科学题材的文艺性说明文，兼有科学性和 文学性两种特征。但科学小品文的科学性并不是指专业知识 的全面性、系统性，更多的是准确性和趣味性，用于科学常 识的普及。而它的文学性也与一般叙事、写景或抒情的文章 不同，文学性在科学小品文里通常体现为写作手段和表现手 法，它的作用是形象生动、 灵活有趣地介绍和传播科学常识。 （二）与知识资料相比，科学小品文更强调轻松愉快的阅读体验 在科学小品文的阅读中，只要能够轻松地汲取文字所承载的知识，阅读的目标就可以实现了。这与其他文体的阅读有所区别。比如，同样是写缺水， 《火星――地球的“孪生兄弟”》以火星表面为什么没有水为中心， “无水”就是说明的主题；而在《水》中， “缺水”只是叙事的起点，主题却是因“缺水”引发的情感体验和人生感慨。由此可见，科学小品文是一种阅读目的明确、阅读过程轻松、主题单纯而集 中的阅读文本。 （三）与一般课文的教学相比，科学小品文的教学更强调充分有效的语言训练 在语文课堂中，科学知识的掌握不是主要目标。语文课堂要有语文味，就不能只学习课文传达了什么知识或意义，而是学会语言是如何表达意义、传达知识的。因此，科学小品文的学本课程，要在科学知识学习的过程中进行充分有效 的语文训练， 让学生在自主学习中形成能力， 提高语文素养。二、科学小品文的学本课堂导学设计策略 了解必要的科学知识，激发学生热爱科学、探索奥秘的 兴趣，是语文课程教学的题中之意， 但抓住语文的核心要素，挖掘课文的人文内涵和工具价值，培养语言的感受能力和表 达能力，提高语文素养，也不能缺失。在科学小品文的学本课堂中，笔者从以下两个步骤进行导学设计。 （一）大火煮沸：自主探究，读出科学性 1.以“不教”“少教”为原则 科学小品文，虽然说明的是科学知识，但一般来说都是 生活中常见的现象，比较浅显，又借助了通俗生动、具体形 象的语言，往往一读就懂。即使是篇幅长、结构复杂的科普 说明文，学生也能在提示下获取文中所要普及的科学知识。 小品文中所提及的科学知识，只是这个知识的冰山一角，更 多的知识要靠课外资料补充，甚至要进行专业学习，但这已 远远超出语文课程所要承担的教学任务。课堂上花时间精力 纠结于学生已经了解或通过阅读能够了解的知识，是典型的 “烫剩饭”的做法。而涉猎太多课外知识，看似扩充了课堂 容量，丰富了课堂内容，但因为所涉及的知识一般需要专业 背景，老师不熟悉， 学生也难理解， 课堂难免成了 “夹生饭”， 终究出力不讨好。 2.以学习单为引导 教师要把科学小品文的自主阅读和科学知识的学习探 索权归还学生， 开阔学生的知识视野， 让学生自主探究学习。 如《小动物过冬》的学习单： （ 1）我学习 A.富有童趣地朗读课文，了解动物过冬的方式； B.模仿课文语言，介绍其他动物过冬的方式； C.体验朋友间的友谊，感悟做事早做准备的人生道理。 （ 2）我探究 活动 1：课文写了哪几种小动物？它们分别用哪种方式 过冬？ 活动 2：小动物过冬的方式有很多，哪些小动物和小燕 子、小青蛙与小蜜蜂过冬的方式是一样的？ 3）我创作 你现在就是一只爱动脑筋的小动物，相信你可以把下面 的句子说得很好。 “我是 的 ，冬天快要来了，我要忙着 。” 以学习单中的问题为导向，进行小组合作探究学习，开 展组内互查互评、互问互答活