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肉用仔鸡科学养殖环境的管理措施
1 温、湿度
温度一直以来都对肉鸡养殖的影响非常大,环境温度与雏鸡的体温调节、采食、活动等都有着密切的关系,雏鸡刚出壳后,被毛稀疏,体温调节能力较差,不能抵御外界寒冷的空气,如果环境温度不适宜,则很难存活,造成雏鸡大批量的死亡。因此要做好雏鸡的保温工作,在雏鸡出壳的最初几天需要将舍温提高到33—35℃,然后再根据雏鸡日龄的不断增加,以每周l—2℃的温度逐渐的降温,一般到了4周龄以后,可将环境温度维持在26℃左右即可。值得注意的是,这时所指的温度并不是指育雏室的温度,而是指保温设施距离地面2 cm处的温度。
相对湿度是最易被忽略的环境指标,实际上相对湿度的大小对于肉用仔鸡的和长发育影响很大,如果相对湿度过大,会导致病菌和虫卵大量的滋生与繁殖,而雏鸡的抗病能力较差,易感染病菌而患病。另外,雏鸡长期在潮湿的垫料上伏卧还易引起感冒、消化不良、腹泻等问题。因此舍内环境要尽量的保持干燥。
温度与湿度的关系极为密切,不良的环境温度再加上不良的湿度,对肉用仔鸡的危害非常大,当环境的温度过低,温度过大时,就会增加鸡体热量的散失,使雏鸡感觉更冷,而温度过高,湿度过大时则会影响到鸡体的散热,加剧了高温对鸡体的不利影响。因此在保持舍内适宜的温度的同时,还要控制好鸡舍的相对湿度,一般鸡舍的相对湿度应控制在60%左右即可。
2 空气质量
目前大多数肉鸡养殖都采用封闭式鸡舍,虽然便于管理,但是弊端也显而易见,会导致舍内有害气体,如二氧化碳、氨气、硫化氢等大量蓄积使得空气中氧气的含量下降,空气质量变差,如果不加强通风换气,会对雏鸡造成极其不利的影响。另外,有的鸡场为了保温常在冬季生火炉,舍内的一氧化碳含量增加,如果空气中氧气的含量降到15%以下时,雏鸡就会呼吸急促,如果持续下降,就会导致雏鸡死亡,尤其是在高温高湿的环境下,长期的缺乏新鲜的空气,会造成雏鸡体弱多病,死亡率增加。因此要做好通风换气的工作,如有必要需要在舍内安装通风换气的设备设施,即使在寒冷的冬季也不能忽略通风的重要性。注意处理好通风与保温间的关系,在换气前可适当的提高舍温,并防止冷空气直吹鸡体,防止雏鸡受凉感冒。另外,通风换气不但可以改善空气质量,还可以调节舍的温度和相对湿度。
3 光照
雏鸡生长发育离不开光照,合理的光照管理可以促进雏鸡的生长发育,增进雏鸡的健康,促进消化功能。另外,充足的光照可以帮助雏鸡形成维生素D,促进钙的吸收和利用,有效的预防佝偻病和软骨病的发生。另外,阳光中的紫外线还具有杀菌的作用和保持舍内温暖、干燥的作用,尤其是冬季和早春季节,温暖的光照对雏鸡更为有利。而对于光照不足的鸡舍,则要进行人工补光,保持肉用仔鸡充足的光照,可促进肉仔鸡快速的生长发育。
4 环境卫生和噪音
养殖环境卫生较差时会导致雏鸡感染多种疾病,使死亡率升高,因此要保持鸡舍环境清洁卫生,垫料要保持干燥、清洁,没有霉烂味,要勤换垫料。舍内的粪污要及时的清理,水槽和料槽也要注意卫生,定期的进行彻底的冲洗,养殖环境以及用具、设施等都要定期的进行消毒。鸡舍的出人口需要设置消毒盆,鸡场的大门口则要设置消毒池。
保持鸡舍环境安静,如果鸡舍的噪音过大,会影响到雏鸡的采食和休息,还易使雏鸡发生应激,因此在鸡舍的周围要减少各种噪音,如汽车喇叭场、爆竹场等。
5 饲养密度
雏鸡的饲养密度也是雏鸡养殖的一個重要环境因素,如果密度过大,则鸡群过于拥挤,易出现争料争水的现象,发生踩伤的事件,还会导致舍内二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体的增加,使空气质量增加,另外,饲养密度过大还易引发啄癖,导致雏鸡的生长发育不良,整齐度下降,使发病率和死亡率升高。但是如果饲养密度过小对于养殖经济效益也不利,会造成房舍与设备的浪费,使养殖成本增加。因此需要保持适宜的饲养密度。由于雏鸡的生长发育迅速,1个月后即体重即可增加到出壳时的10~20倍,因此要根据雏鸡不同的日龄来确定最适宜的饲养密度,一般要保证每只雏鸡有0.05 m2的活动面积。具体的饲养密度还要根据饲养方式来确定,如采用地面平养的方式,对于体重达到1.5 kg的肉鸡,饲养密度为9~14只/m2,对于网上饲养方式的,则饲养密度要增加。
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