养生食尚火锅创业计划书.pdfVIP

创业（商业）计划书 公司 名称：____养生食尚火锅______ 公司主营： __唐生时尚火锅有限公司_ 负责人：__ 许某某_______________ __2014_ 年___5___ 月 一、计划摘要 随着经济发展、人们生活水平提高和健 康意识增强，餐饮和服务的市场需求呈逐年上升趋势。火锅这种独 特的中国美食，千滋百味，诱惑了大江南北人的胃口。如今吃火锅 变的家常便饭，正因如此，火锅成为了一种巨大的行业。绿色、健康 、特制中药养生火锅迎合了现代人追求健康，回 自然的心理愿望 ，尤其是对中华民族文化比较热衷的中外消费者来说特制中药养生 火锅更具吸引力。养生火锅公司是一家以特制中药火锅和炒菜为主 的餐饮连锁公司，主要经营火锅和本公司的特色套餐。我公司主要 通过公关人员、员工和顾客的宣传和网络等渠道来实现公司的营销 ，我们的产品主要通过流水线来生产，便于管理和计划，聘请专业 的 经理和财务人员管理公司的金融和生产计划。本公司注册资金 为 1000 万公司的初期采用的是一人股份制，便天灵活管理，之后 推出多人股份制，便天公司的发展；公司的退出机制主要采用二种 ，一种是股权转让，另一种是股权回购，其中前者为主。面对如此广 大的市场，我们坚信，在我们的领导下，养生火锅公司一定会如雨 后春笋，蓬勃发展。 二、公司介绍 - 1 - 1、主营产品和服务 作为养生食尚小火锅，我们的主营产品都是 与火锅有关的产品，以养生食尚火锅为主同时提供烧烤，天然、新 鲜、健康的一系菜系，本公司的经营特色是提供各类糕点、水果和 冰淇淋。可以咨询服务员了解有关本产品信息，以及火锅的营养搭 配问题。提供网上订购销售的服务、送货服务和质量的保证以及接 受消费者各种建议或意见。 2、公司竞争的优势 公司产品的优势表 现在： （1）由于用料的作用，对身体十分有益。独有根据南北方不 同地域研发的六十味秘制调料，各种经典养生火锅美食闻之清新入 味，食之唇齿流香，美妙味道百吃不厌，竞争对手无法模仿，让养生 食尚火锅及其他美食达到养生滋补的功效 （2）严格按照绿色食品标 准进行原材料的购买，保证品质优良，安全无污染、健康、营养、卫 生，消除消费者对产品食用安全的心理担忧。 （3）位于美食街最繁 华的地段，客流量大，尤其在节假日以及夜晚消费者多，周围交通 发达。 （4）采用冷冻保鲜和真空冷冻干燥技术，有效锁住产品的营 养成分，保质、保鲜，同时采用环保可循环使用的绿色环保包装，确 保产品的品种和质量创新，以不断满足消费者对产品的质量要求。 - 2 - （5）重视服务，对服务人员进行相关培训。 3 、规划 第一阶段：创 立之初。特征：一个好的概念，有待付出实践。资金源：贷款，创始人 的积蓄以及家人和朋友的投资。第二阶段：发展过程。特征:已经进 入准备进入商业化。资金来源：风险资本基金政府研究与开发资助 。第三阶段：生产阶段 特征：成长势头良好。资金来源：银行的融资 。第四阶段：成长阶段。特征：随着销售的成长，公司扩张产量和产 品线 资金来源：公开上市。本公司处于第二阶段。 4 、企业目标 养生食尚火锅成立于 2014 年 12 月，公司成立初期共投资资金 1000 万元，在福州市，厦门市，广州市在未来计划以这三家分店为 中心一步步的向福州整个地区辐射发展，成为福州市中心开家喻户 晓的餐饮公司，打造出自己养生食尚火锅的品牌。 5 、发展战略 初 期：1-2 年，主要目标是将养生食尚火锅公司引入市场，挤占餐饮市 场的额份；树立“养生食尚火锅”的良好形象，打造自己的口碑和风 格，提高知名度和美誉度；收回初期投资，积极进行市场研究、开发 ，产品的研制、推广，为企业的进一步发展积累资金。 中期：3-4 年 巩固、扩展已有的市场额份，建立销售渠道和成立相应的与自己匹 配的网站；建立本公司 - 3 - 在行业内的专业、务实、高效的形象；扩大科技和