SYB创业计划书--零食-吃吧---计划书_餐饮美食word版.docxVIP

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PAGE PAGE 2 创业?计划 ?企 业 ?名 称:?“吃吧”?食品店 ?创业者姓?名: ?日 ? ? 期? : ? 邮编 ? 邮寄地址?: 电话: ? 传真: 电子邮件? PAGE PAGE 2 ? ? ? ? 目? 录 ? TOC \o 1-1 一、企业?概况 3 二、创?业计划作?者的个人?情况 3 三、市?场评估 ? 4 四、市?场营销计?划 6 五、企?业组织结?构 9 六、固?定资产 ? 10 七、营?运资金 ?(月) ? 12 八、销?售收入预?测(12?个月) ? 15 九、销?售和成本?计划 16 十、现?金流量计?划 17 ? 一、企?业概况 以龙岩、?漳州、泉?州等五个?地区的特?色食品为?主,附带?其他地区?的小部分?特色食品?。 ? 生产?制造 √? 零售 ?√ 批发? ?服务? ? ? ?? 农业? ? 新型?产业 ? ? ? ? ? ?传统产业? ? ?其?他 二、创业?计划作者?的个人情?况 以往的相?关经验 ?(包括时?间)(这?是我们几?个的综合? 你们?也可以自?己写) 2009?年五一期?间,佳能?百货做促?销员,锻?炼销售能?力。 2210?年8月暑?假在泉州?鳄鱼莱特?工厂当管?理员。 ?2011?年7-8?月,厦门?中开信息?技术有限?公司当业?务代表。? 201?2年11?-至今、?参加SY?B创业培?训,熟练?创业整个?流程、掌?握了创业?技能。 教育背景?, 所学?习的相关?课程 (?包括时间?)(可以?根据所学?的课程来?写) 本人有管?理学的研?究生学历?,并且正?在大学从?事销售和?人力资源?管理方面?的教学(?2009?年至今)?。 2010?年上学期?《市场营?销学》《?服务营销?学》 2?010年?下学期《?管理学》?《统计学?》 20?11年上?学期《消?费者行为?学》《经?济法》 ?2011?年下学期?《商务谈?判》《电?子商务》? 2012?年上学期?——至今? 三、市场?评估 目标客户?描述:? 1.在校?大学生 ? ? ? ? ? ? ?2.在外?务工的工?人 3?.附近居?民 市场的 ?容量/本?企业预计?市场占有?率 ? 经?市场调查?有关的数?据显示,?有20%?在校大学?生、25?%的在外?务工人员?、15%?附近居民?来消费,?其他占4?0%。 市场容量?的变化趋?势: 1.随着?在校大学?生的增多?,消费群?体将不断?增加。 2.生活?水平的提?高,其食?品消费比?重增多。? 3.营?业范围逐?渐变宽,?经营品种?多样。 竞争对手?的主要优?势: 产品种类?多。 2;经营?管理、产?品流通渠?道比较成?熟。 3经营时?间较长,?顾客群较?为稳定。? 竞争对手?的主要劣?势: 1. 产?品种类的?特色相比?较低。 2. 广?告和促销?方式较少?,知名度?不高。 相对于竞?争对手的?主要优势?: ; 产品?特色性强? 2. 针?对在外学?习的学生?及在外务?工人员对?家乡产品?的怀念从?而吸引消?费者 3产品的?口味多,?可以吸引?一些顾客?的尝鲜心?理 相对于 ?竞争对手?的主要劣?势: 1;产品?采购渠道?不够完善?。 2. 起?步较晚,?经验不足? 3;对市?场信息把?握有限 4没有较?为稳定的?顾客群 ? 四、?市场营销?计划 产?品 产品(产?品系列)?/服务 ? 主要特征? 漳州鱿鱼?干 品中多样?、口味鲜?美 龙岩地瓜?干 源滋原味?,营养丰?富 泉州龙眼?干 品质优异?、颗粒饱?满 龙岩地瓜?干 味美可口?,风味独?特 价格 产品( ?产品系列?)/ 服?务 成本价 销售价? 竞争对手?的 价 ? ? ? ?格 漳州鱿鱼?干 100 150 160—?—200? 龙岩地瓜?干 30 50 40——?60 泉州龙眼?干 60 80 80——?100 折扣将给?予: 赊销将给?予: 地点? (1)?. 选?址细节 地址 面积 租金或建?筑成本 大学城不?行街 40 2000? (2).?选择该地?址的主要?理由: 1、步行?街与高校?距离较近?人流量大? 2、交通?便利,购?买方便 3、租金?合理。 (3).?分销方式? (选择?一项) ?产品将卖?给: ? ? ??最终消费?者 ? ? √? 零售商? ? ? ?? 批发?商 (4?).选择?该分销方?式的理由?: 根据本产?品的特点?,购买者?主要以零?售形式购?买为主。? 促销 人员推销? 成本预测? 广

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