初中化学_溶解度教学课件设计.ppt

知识温故 1、溶液的特点﹎ ﹍ ﹍。 2、溶液有﹎ ﹎两部分组成。 3、作为溶质的物质可以是﹎ ﹎ ﹎三种状态的物质。 4、NaCl溶液、KNO3 溶液中的溶质分别是 ﹎ ﹎。 3 学习目标 1.了解 饱和溶液和不饱和溶液的概念及判断； 2.知道蒸发结晶和降温结晶的原理； 3.能进行饱和溶液和不饱和溶液间的相互转化。 我们已经知道，蔗糖或食盐很容易溶解在水里形成溶液。但是，它们能不能无限量地溶解吗？又有哪些因素影响溶解的量呢？ 5克氯化钠 20 mL水 再加5 克氯化钠 15 mL水 待溶解后 氯化钠溶液 操作 加入5克氯化钠，搅拌 再加入5克氯化钠，搅拌 再加入15 mL水，搅拌 现象 氯化钠溶解 氯化钠不能完全溶解 剩余的氯化钠继续溶解，最后消失 【实验9-5】氯化钠的溶解实验 什么因素影响物质溶解的量呢？ 溶剂的量，溶剂越多溶解溶质的量越多。 视频播放 【实验9-6 】硝酸钾的溶解实验 操作 现象 加入5g硝酸钾，搅拌 再加5g硝酸钾，搅拌 加热 溶解 有固体剩余 剩余固体溶解 【实验9-6 】硝酸钾的溶解实验 什么因素影响物质溶解的量呢？ 温度，温度越高溶解溶质的量越多。 一、饱和溶液 （1）饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 （2）不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 1、饱和溶液和不饱和溶液 加入5gNaCl 搅拌 加入15mLH2O 加入5gKNO3 （较高温度下，无KNO3 剩余） 搅拌 （较高温度下，KNO3 剩余） 冷却 搅拌 不饱和溶液 1、饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么？ 2、如何判断某一溶液是否饱和？ 3、一定温度下，一定量的（氯化钠）饱和溶液中还能溶解其他溶质（高锰酸钾）吗？ 交流与反思 在一定的条件下，能否继续溶解该种溶质 取少量溶液，加入该溶质，如果不能溶解则为饱和溶液，否则为不饱和溶液。 能，一种物质的饱和溶液还可能溶解其他物质。 1、如何判断某一蔗糖溶液是否饱和？ 2、在一定温度下，向100g食盐饱和溶液中加入 5g食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为105g。此说法对吗？为什么？ 3、“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸钾固体消失，则说明原氯化钠溶液不饱和。” 这句话正确吗？为什么？ 饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液吗？ 对于不同溶质来说，浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。 对于同一种溶质来说，在一定温度时，饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。 视频播放 根据实验现象，分析能把不饱和溶液转变成饱和溶液吗？能把饱和溶液转变成不饱和溶液吗？ ？ 2、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化 饱和溶液 不饱和溶液 增加溶剂、升温 增加溶质、降温、蒸发溶剂 一般情况下： 问题：如果对饱和溶液再次降温或蒸发溶剂，会出现什么现象呢？ 对饱和溶液进行降温 有固体析出 贮水池 食 盐 蒸发池 结晶池 海水晒盐 海水 苦卤 氯化钠 多种化 工产品 对饱和溶液进行蒸发溶剂 有固体析出 点击播放视频 3、溶质从溶液中以晶体的形式析出的过程叫做结晶。 结晶的方法有哪几种？ 降温结晶、蒸发结晶 课堂小结 一、饱和溶液 1、饱和溶液和不饱和溶液 2、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化 3、溶质从溶液中以晶体的形式析出的过程叫做结晶。 降温结晶、蒸发结晶 饱和溶液 不饱和溶液 增加溶剂、升温 增加溶质、降温、蒸发溶剂 什么因素影响物质溶解的量呢？ 溶剂的量 温度