英国：《食品生产经营企业新型冠状病毒（COVID-19）防控指南》.docVIP

英国：《食品生产经营企业新型冠状病毒（COVID-19）防控指南》 目录 1.关于冠状病毒和食品，您需要了解的内容 2.食品卫生规范 3.患病员工管理 4.社交距离 5.在特定食品生产经营场所中保持社交距离 关于冠状病毒和食品，您需要了解的内容 您通过食品感染冠状病毒的可能性极小。 新冠病毒可导致呼吸系统疾病，但目前并没有通过食品或食品包装进行传播的证据。 任何食品操作人员出现身体不适都不应上岗。如果他们有相关疾病症状，应听从政府建议，待在家里。 尽管冠状病毒不太可能通过食品传播，但根据良好卫生操作规范，任何食品操作人员都应经常用打肥皂洗手至少20秒钟。按照惯例，处理食品前后，尤其是去过公共场