皇帝嘴特色美味加盟店项目立项建议书.doc

1?项目概况: 1?1项目名称：皇帝嘴特色美味加盟店 1.2项目承担单位及负责人: 1.2项目承担单位及负责人: 郑州益佳乐企业管理咨询有限公 司 张立君 1?3项目起止日期：2011年10月——2012年4月 1.4项目主管部门：黄冈市（卫生局.工商局.消防部门） 1?5项目简要内容及实施目标（以前是否申请，验收过）皇帝 嘴一一冰火饮食，与你同行，引发冰火吧革命风潮。已申请、验收过。 2.企业概况： 2.1企业简介：（企业名称、法定代表人、所有制性质、隶属关 系、企业地址及邮政编码等）郑州益佳乐企业管理咨询有限公司是由 退伍军人创建的一家集研发、推广、售后服务为一体的绿色时尚餐饮 连锁加盟公司。其创始人朱女士独自研发绿色天然果汁系列、全国独 创会跳舞的饮食系列、融合国外多种饮食产品开发出符合中国口味的 小火锅系列……在经历五年的餐饮培训事业中，共培训出800余家加 盟商，为社会提供1600余个创业、就业岗位，实现了创业人的创业 梦想。“益佳乐”正在凭借雄厚的技术实力、完善的售后跟踪服务， 稳步向前发展。我们置信经过我们共同的努力和不舍的追求，一定能 够完成与加盟商的互利共赢。加盟商地址在黄冈市黄州区南湖商业 街。邮政编码：438002 2. 2人员情况：（职工总数及构成，工程技术人员及构成，计算 机及自动控制等专业及相关专业人数。）店长一名、服务员四名、厨 师三名。 2.3企业资产信用状况：资产总额（固定资产原值、固定资产 净值、流动资产、负债总额、流动负债、所有者权益总额）收入总 额（主要营业收入，税后利润总额、银行借贷总额、银行信用等级、 税务局情况记录）皇帝嘴冰火饮食投资11800元起步，包括加盟费、 操作设备及相关宣传用品等，投资金额约8一25万元。 2.4企业近两年生产经营情况，主要产品及其在国内外的市场 地位：是种新型产品，市场前景非常好。 二、 项目开发的必要性. 1?项目提出的背景和依据：“益佳乐力的事迹和项目曾多次被《河 南商报》、《东方今扌艮沢《河南电视台》、《创业故事》等多家媒体报道, 并在2007年获得“十大创富明星”荣誉称号。此外本店毗邻黄冈职 业技术学院及周边居民近2万余人，并且周边各种商铺不是很齐全， 优势很多。学校需求空间大，学生对各种各样的饮食需求大，经调查 大学生80%的生活费用于吃喝，这预示着极大的商机和丰厚的利润。 2?国内外同类项目的应用情况：在国内外的一些大中型城市里此 类商店较多而且生意较好，有很好的经济效益。 3?该项目开发前与投入使用后，企业在生产、经营、质量、技术 与管理等方面有哪些变化及显著效果. 协作单位的选定理由? 1.协作单位的概况及其优势分析比较（含协作单位资质、人员情 况、技术特长及开发同类项目的经验等）? 2?与国内外同类系统或产品的性能、价格、服务等方面的比较. 本店商品2元起，符合同类商品价格却有新意。 人项目的内容及目标 1?简述项目主要内容，管理信息系统，应用系统，结构示意图、 主要子系统等，控制项目需要，简述工艺流程及控制方案?本店经营 柠檬茶客、手工DIY冰激凌、油炸冰激凌、七彩暴风雪、俄罗斯奶茶、 幻彩鸡尾奶茶、韩国蛋蜜汁、桑吧果蔬汁、彩虹鸡尾果汁、印尼咖啡、 阿拉伯晶钻双皮奶、蓝梦冰蝶、木瓜奶多、玄米可可饮、黄金米浆、 五谷米浆、港式芙蓉茶、养颜万花茶、会跑的小火锅包罗万象，应有 尽有…… 2.结合国内外同类项目的技术水平和发展趋势及本单位的实际情 况，明确项目的目标与预期达到的技术水平（有可操作的量化指标）? 六.设备选型及系统报价.（含硬件，软件明细表及设备报价） 项目 名 称 类型 数量 单位 单价 小 计 加盟费 皇帝嘴冰火 饮食 区域代理店 1 个 23800 23800 月租金 1 月 5000 5000 装修费 室内宣传 产品价目、产 品展不、灯箱 高 50CMx 宽 40CM 20个 套 40/套 （带安 装） 800  门头 烤漆玻璃材 质 20平方 米 平方米 180 元/ 平方米 （带安 装） 3600 元 标志 水晶字 3平方 米 平方米 400 元/ 平方米 （带安 装） 1200 吧台 1500x60x1200 1 个 1500 1500 桌椅 一桌四椅 15 套 300/套 4500 流动资 金 配方辅料 制作原料 1 批 4000 4000 设 全电脑收银 机 自动 1 台 赠送 0 多功能搅拌 机 自动 1 台 赠送 0 料理机 自动 台 赠送 0 全自动 热水器 1 台 赠送 0 全能净水器 1 台 赠送 0 电饼铛 悬浮式 1 台 赠送 0  备 进口寿司专 用器皿 2 套 赠送 专用碎冰机 1 台 赠送 环保无烟炸 炉 自动控温 1 台 赠送 0 寿司制作工 具 1 套 赠送 0 寿司保温 桶 1