包装材料性能检测及选用 复合包装材料结构设计 复合包装材料结构设计.docVIP

任务三：复合包装材料结构设计 学时：2h 一、教案头 本次课程标题：复合包装材料结构设计(2学时) 授课班级 上课时间 上课地点 实训室 教 学 目 标 能力（技能）目标 知识目标 1、正确分析复合包装材料各层的作用； 2、具有为商品做材料结构设计的能力； 3、正确分析各种基材作用的能力。 1、复合包装材料基材的特性及作用； 2、复合软包装材料结构设计方法。 能 力 训 练 任 务 及 案 例 案例分析： 软包装基材特性的比较； 2、软包装材料结构设计方法。 案例： 以立式袋装洗衣液为例，分析复合材料选用的原则及结构设计过程。 参考资料 1．郝晓秀、曹菲、付春英编著，《包装材料性能检测及选用》，中国轻工业出版社 2．杨福馨、吴龙奇编著，《食品包装实用新材料新技术》，化学工业出版社 3.陈海涛主编，《塑料包装材料新工艺及应用》，化学工业出版社 二、教学设计 步骤 教学 内容 教学 方法 教学 手段 学生 活动 时间 分配 告知 告知学生本次课程结束后学生应该掌握的技能和知识 讲解 课件展示 听讲 10分钟 分析软包装基材的特性及作用 纸张的特性及作用； 塑料薄膜的特性及作用； 铝箔的特性及作用。 讲解、提问 课件展示 听讲、讨论、回答问题 15分钟 对基材各项性能的比较 耐寒性能的比较；耐热性能的比较；耐穿刺性能的比较；耐油性能的比较；保香性能的比较等 讲解、提问 课件展示 听讲、回答问题 15分钟 复合材料性能的改变 复合材料机械性能的改变； 复合材料阻隔性能的改变； 复合材料保香性能的比较。 讲解、提问 课件展示 听讲、回答问题 15分钟 复合材料结构设计原则 各类商品包装的要求及对包装材料的要求 讲解、提问 课件展示 听讲、回答问题 10分钟 举例 洗衣袋结构设计举例 讲解 板书 听讲 5分钟 学生练习 康美包结构设计分析 讨论 发言 15分钟 教师总结 对学生的发言加以总结 讲解、提问 板书 听课、回答问题 5分钟