幼儿园中班健康：好吃的芹菜.docxVIP

幼儿园健康教案 文讯教育教学设计 幼儿园健康新课程标准教材 健 康 教 案 ( 2019 — 2020学年度第二学期 ) 学 校： 年 级： 任 课 教 师： 幼儿园教案 / 幼儿园中班 / 幼儿园中班健康教案 编订： 编订：XX文讯教育机构 第 PAGE 第 PAGE 1 页 第 第 PAGE 2 页 共 NUMPAGES 3 页 中班健康：好吃的芹菜 教材简介:本教材主要用途为 教材简介:本教材主要用途为学习与健康有密切关系。学习能使人精神振奋,情绪乐观,积极向上,生活充实,思想开阔,从而降低减少忧愁烦恼、孤独寂寞、沮丧无聊等不良情绪，本教学设计资料适用于幼儿园幼儿园中班健康科目, 学习后学生能得到全面的发展和提高。本内容是按照教材的内容进行的编写，可以放心修改调整或直接进行教学使用。 　　活动目标：　　1.认识芹菜，培养幼儿乐意探索。　　2.知道芹菜对人体的有好处，知道芹菜的多种吃法，乐意吃芹菜。　　活动准备：　　带根、叶的芹菜一根。　　活动过程：　　1.出示芹菜，引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。　　（1）提问：这是什么？这些都是芹菜的哪一部分？（教师分别指芹菜的根、茎、叶帮助幼儿进一步认识芹菜）　　（2）请个别幼儿观察芹菜，并闻一闻芹菜的味道，说说自己的感受。　　2.了解吃芹菜的好处。　　（1）提问：你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分？（根据幼儿的回答，教师将芹菜的根、叶去掉）　　（2）提问：芹菜吃在嘴里什么感觉？（幼儿根据自己的经验交流）　　（3）提问：为什么大家要吃芹菜？了解芹菜能帮助人们消化食物，顺利排便。　　3.了解芹菜的多种吃法，了解包芹菜饺子的方法。　　（1）提问：这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的？（芹菜炒肉丝、芹菜炒胡萝卜、芹菜炒干丝等）　　（2）介绍包芹菜饺子的方法。　　芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫下——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末拌匀——包饺子。　　（3）鼓励幼儿回去和自己的父母动手合作包一次饺子。说说吃芹菜的好处并爱吃芹菜。 XX文讯教育机构 WenXun Educational Institution