物质跨膜运输的实解析.ppt

三、物质跨膜运输的其他实例 水稻培养液 中里的 Ca 2+ 和 Mg 2+ 浓度 为什么会增 高？ 请分析图 表信息 资料二 第４章 细胞的物质输入和输出 细胞是一个开放的系统，每时每 刻都与环境进行着物质的交换。细胞 膜是怎样控制物质进出细胞的？下面， 我们以水分为例，共同探讨水分是怎 样通过细胞膜进出细胞的 物质跨膜运输的实例 第１节 凉伴黄瓜时有水出现，萎蔫的青菜浸泡在青水中变硬， 从这些现象里，你可以提出什么问题 ? ①细胞会失水吗 ?( 渗出的水是细胞内的水还是间隙的水 ) ②细胞在什么情况下会失水，什么情况下会吸水呢 ? ③水分是如何进出细胞的 ? 哪些问题是有价值的，值得探究的 ？ 提问： 为什么用蔗 糖凉拌的西红柿 放置一段时间后， 盘子中会有水分 出现？ 植物细胞失 水造成的。 一、渗透作用及其发生的条件 1. 半透膜： 让 小分子 物质通过而 大分子 物质不能通过的多孔性薄膜 讨论： 1. 漏斗管内的液面 为什么会升高？ 2. 如果用一层纱布 代替半透膜，漏斗 管内的液面还会升 高吗？ 3. 如果烧杯中不是 清水，而是同样浓 度的蔗糖溶液，结 果会怎样？ 一、渗透作用及其发生的条件 分析实验现象 1. 第一组装置的 漏斗管内液面为什么会升高？ 2. 如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液面还 会升高吗？ 3. 如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液， 结果会怎样？ 由于单位时间内透过玻璃纸 进入 长颈漏斗的 水分子数量 多于 从长颈漏斗 渗出 的水分子数量 用纱布替代玻璃纸时，因纱布的 孔隙 很大， 蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高 半透膜两侧溶液的浓度相等，单位时间内 透过 和 渗出 的水分子数量相等，液面不会升高 条件 2. 渗透作用 半透膜 膜两侧的溶液具有 浓度差 一、渗透作用及其发生的条件 水 分子（或其他 溶剂 分子）透过 半透膜从 低浓度 溶液向 高浓度 溶液的 扩散 发生渗透作用的条件 渗透作用 1. 半透膜： 水往高处流 让 小分子 物质通过而 大分子 物质 不能通过的多孔性薄膜 渗透与扩散的区别是什么？ 扩散 ：外延广。凡物质从 高 浓度到 低 浓度的 运动。物质可以是气体如 O 2 ，溶剂分子， 也可以是溶质分子 ; 不必 非有半透膜 渗透 ：一种特殊的扩散作用，指 溶剂分子 从 低 浓度一边透过 半透膜 往 高 浓度一边的扩散 ; 必须有半透膜 例 1 。以下可以发生渗透作用的是 __________ 。 A 。煮熟的马铃薯条放入水中 C 。把经 10% 盐酸处理的根尖放入清水里 D 。把生活的根尖放在 30% 的蔗糖溶液中 E 。把活马铃薯去皮放在清水中 F 。氧气通过细胞膜 DE 例题 2 、如图在 U 形管的中部 C 处装有半透膜，在 A 侧 加入细胞色素 C （分子量为 1.3 万道尔顿的 蛋白质 ）的 水溶液（红色）， B 侧 加入 清水 ，并使 A 、 B 两侧液面 高度一致。经过一段时间后，结果是 _____ 。 A 。 A 、 B 两侧液面高度一致， B 侧为无色 B 。 A 、 B 两侧液面高度一致， B 侧为红色 C 。 A 液面低于 B 液面， B 侧为红色 D 。 A 液面高于 B 液面， B 侧为无色 D 半透膜 30 ％蔗糖液 20 ％蔗糖液 图表信息解读 1. 浓度高的一侧渗透压高 ——吸水 2. 水分动态平衡后两侧浓度是否相等 ——不等 4. 水分移动与否是看 ——摩尔浓度差 3. 若溶质可通过半透膜，则 U 形管 两端液面最后会 ——平齐 20 ％葡萄糖液 1mol 2mol 30 ％葡萄糖液 30 水分子 透过半透膜 从低浓度溶液向 高浓度溶液的扩散。 渗透吸水的原理 半透膜 30% 蔗糖 液 清水 渗透作用： 例 3 。将人体血液置于 9% 的食盐溶液中制成 装片，用显微镜观察，可以发现血细胞呈现 A 。质壁分离 B 。正常状态 C 。细胞膜破裂 D 。细胞皱缩 D 外界溶液浓度