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第3课时 碳酸钠和碳酸氢钠 焰色试验
[核心素养发展目标] 1.运用变化观念理解并掌握Na2CO3、NaHCO3相互转化的途径。2.了解焰色试验的现象及原理并能够作出解释,提升自身的实验探究能力与创新意识。3.通过阅读科学史话《侯德榜和侯氏制碱法》,参与研究与实践“了解纯碱的生产历史”,认识化学在纯碱生产中的贡献,增强实验探究与创新意识,提升科学精神与社会责任感。
一、碳酸钠和碳酸氢钠
1.碳酸钠、碳酸氢钠的水溶性及酸碱性的实验探究
实验步骤
1 g Na2CO3
1 g NaHCO3
①观察两支试管中碳酸钠、碳酸氢钠的形态
白色粉末
细小的白色晶体
②加几滴水并将温度计伸入其中
加水后结块变成晶体,温度计示数升高
加水后部分溶解,温度计示数降低
③加5 mL水
振荡一段时间后可溶解
固体量减少
④加1~2滴酚酞
溶液变红,溶液碱性较强
溶液变浅红,溶液碱性较弱
初步结论
碳酸钠、碳酸氢钠均易溶于水,在水中的溶解度:Na2CO3>NaHCO3,Na2CO3溶于水放热,NaHCO3溶于水吸热,水溶液均显碱性,碱性:Na2CO3NaHCO3
2.碳酸钠、碳酸氢钠热稳定性的实验探究
实验操作
实验现象
实验结论
澄清石灰水不变浑浊
Na2CO3很稳定,受热不易发生分解
澄清石灰水变浑浊
NaHCO3不稳定,受热容易分解;
化学方程式:2NaHCO3eq \o(=====,\s\up7(△))Na2CO3+CO2↑+H2O
3.碳酸钠、碳酸氢钠与酸、碱的反应
(1)与盐酸的反应:
碳酸钠、碳酸氢钠分别与过量盐酸反应的离子方程式:
①碳酸钠:COeq \o\al(2-,3)+2H+===CO2↑+H2O;
②碳酸氢钠:HCOeq \o\al(-,3)+H+===CO2↑+H2O。
(2)与NaOH溶液的反应:
①碳酸钠:不反应;
②碳酸氢钠:NaHCO3+NaOH===Na2CO3+H2O。
(1)碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多( )
(2)HCOeq \o\al(-,3)在强酸性、强碱性溶液中均不能大量共存( )
(3)Na2CO3固体中的NaHCO3可加热除去( )
(4)Na2CO3、NaHCO3都能与NaOH溶液反应( )
(5)Na2CO3俗称纯碱,所以Na2CO3属于碱( )
答案 (1)√ (2)√ (3)√ (4)× (5)×
1.(1)向Na2CO3溶液中逐滴滴入稀盐酸并振荡,开始几乎无气泡产生,一段时间后有大量气泡产生,试用离子方程式及必要文字解释原因?
提示 开始盐酸量少,发生反应COeq \o\al(2-,3)+H+===HCOeq \o\al(-,3),无气泡,一段时间后当COeq \o\al(2-,3)完全变成HCOeq \o\al(-,3)后,再滴加盐酸,发生反应HCOeq \o\al(-,3)+H+===H2O+CO2↑,产生大量气泡。
(2)向盐酸中逐滴滴入Na2CO3溶液的现象呢?试用离子方程式及必要文字解释原因?
提示 开始即有大量气泡,由于盐酸量多,开始直接发生COeq \o\al(2-,3)+2H+===CO2↑+H2O。
(3)试着利用图像粗略描述上述两种情况,Ⅰ.向Na2CO3溶液中逐滴滴入盐酸,Ⅱ.向盐酸中逐滴滴入Na2CO3溶液。
提示
2.根据初中所学CO2通入澄清石灰水中的现象及反应,联系所学Na2CO3、NaHCO3的性质,思考下列问题。
(1)Na2CO3和NaHCO3相互转化的方法?
提示 Na2CO3eq \o(,\s\up7(溶液中通入CO2),\s\do5(①固体加热分解),\s\do13(②加NaOH溶液))NaHCO3
(2)能否用加Ba(OH)2的方法鉴别Na2CO3、NaHCO3溶液?试用离子方程式说明原因。
提示 均有白色沉淀,所以不能鉴别。
Na2CO3:Ba2++COeq \o\al(2-,3)===BaCO3↓
NaHCO3eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(足量Ba?OH?2:Ba2++OH-+HCO\o\al(-,3)===BaCO3↓+H2O,少量Ba?OH?2:Ba2++2OH-+2HCO\o\al(-,3)===BaCO3↓+2H2O+CO\o\al(2-,3)))
碳酸钠与碳酸氢钠性质比较
碳酸钠
碳酸氢钠
俗名
苏打或纯碱
小苏打
颜色状态
白色粉末
细小的白色晶体
溶解性
易溶于水
易溶于水
水溶液酸碱性
都呈碱性(Na2CO3溶液碱性更强)
与盐酸
放出二氧化碳气体
放出二氧化碳气体(剧烈)
与烧碱溶液
不反应
生成碳酸钠和水
与澄清石灰水
产生白色沉淀
产生白色沉淀
与氯化钙溶液
生成白色沉淀
不反应
热稳定性
稳定、受热不易分解
受热易分解
二、焰色试验
1.定义
很多金属或它们的化
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