食品经营许可申报材料.pdfVIP

. 申报材料 一、申请办理《食品流通许可证》，应当提交下列材料： 1、 工商部门出具的《营业执照》原件与复印件； 2、 负责人身份证复印件 2 份 3、 副食部使用场所的房产证复印件 1 份，或者房产证明、 租赁合同各 1 份； 4 、 全部从业人员健康证复印件各 2 份； （办理地点：县疾控中心或者 宏大医院） 5、 食品安全知识培训证 （同健康证人员、数量一致） 复印件 2 份； （培 训学校：金乡县华夏职业培训学校，电话： 8706998，地址金山街北段路东第一 派出所北临，培训时携带身份证和一寸照片 2 张，） 二、销售婴幼儿配方奶粉的还需同时提交： 供货方的营业执照、 食品经营许可证、 购销合同、购销凭证、产品的每个批次的检验报告。 三、批发代理商另需提交： 生产厂家的营业执照、生产许可证或者经营许可证、 代理合同、购销凭证、授权书和产品质检报告等复印件。 四、经营熟食食品的另需提交： 应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同）， 提交生产单位的《食品生产许可证》等证明材料复印件。 五、网络食品经营者： 无实体门店的网络食品经营者， 应当提交与生产商或供应 商签订的运输、贮存协议、销售合同复印件。应当具有与经营的食品品种、数量 相适应的固定的食品贮存场所， 并具有可现场登陆申请人网站、 网页或网店等功 能的设施设备， 供许可机关审查。 （无实体门店的网络食品经营者不得申请食品 制售项目以及散装熟食销售项目。） 六、保健食品经营者： 提交保健食品生产许可证证明、注册（备案）证、检验报 告以及供货方资质证明材料。 经营预包装食品现场基本要求： 1、食品经营场所和食品贮存场所不得设在易 受到污染的区域，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源 25 米 以上。2、经营场所与个人生活空间应当分开。 3、环境整洁，地面硬化。 4 、具 有合理的经营布局， 食品经营区域与非食品经营区域、 生食区域与熟食区域、 直 精选范本 . 接入口食品区域与待加工食品区域、 经营水产品和畜禽产品的区域与其他食品经 营区域分开，并与有毒、有害污染源有效隔离，陈列整齐，与地面与墙面间隔 10 厘米。 5、食品“一本通”记录真实完整。 6、无过期、变质、三无等不合格 食品。 7、设有防蝇、防鼠、防尘设备。（有门帘、灭蝇灯、粘鼠板、挡鼠板等 设施）。 8、食品安全管理制度（上墙）。 散装食品经营要求 ：散装食品应实行专区经营，散装直接入口食品与生鲜畜 禽、水产品，以及其他可能造成交叉污染的食品或物品保持安全距离。 销售散装熟食应当配备具有纱网、玻璃窗等防尘、防蝇设施，或具备同样 功能的密闭售卖柜， 专用取放工具及盛放的容器等， 避免消费者直接接触散装食 品的设备或工具。 销售人员应当配备工作服、帽、口罩、手套等。接触散装食品的工具、容器 等设备应当安全、 卫生、无毒且可承受重复清洗和消毒； 接触直接入口与非直接 入口散装食品的设备、工具、容器，应能明显区分。 销售酱卤肉制品、 腌腊肉制品