立秋养生小常识注意3个“防”快乐过立秋.docxVIP

立秋养生小常识 注意 3 个“防”快乐过立秋 立秋养生小常识立秋仍要防秋老虎防暑降温要继续入秋之后，尽管 昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以， 防暑降温要继续，不能有丝毫怠慢。措施：首先，清热解暑类食品不 能一 下子从餐桌上撤除。一般来说，此类饮食能防暑敛汗补液，还 能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处 的。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需营养，又可补充经排 汗而丢失的钾。二是寒凉饮食要减少。经过一个长夏后，人们的身体 消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚弱，因此，在选择食物 时，不宜过于寒凉，例如：西瓜、梨、黄瓜、葡萄等，其性味寒凉， 多食可能伤及脾胃，所以要少吃。三是饮食营养要加强。不能只为了 追求清热解暑，而使 饮食过于清淡。事实上，到了立秋可适当吃肉 食，有许多食品如鸭肉、 泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等，既能清暑热， 又可补益，可放心食用。立秋还须防治空调病炎热季节，许多家庭和 办公室都开着空调，人们在享受清风凉意的同时， 也容易患上空调病。 尤其在立秋之后，天气早晚较凉，稍不注意，就会出现腹痛、吐 泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。 预防：首先，立秋以后，早晚天气偏凉，空调开放时间不易过长，夜里最好不开或只开除湿。这样，既可降温 祛暑，又可预防空调病。二是处在空调环境中的人们经常喝点姜汤。生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效，可有效防治空调病。三是有慢性病如哮喘、慢性支气管炎患 者及胃肠功能较弱的人，不易开空调。必要时避免直吹或将腹部盖好。食品、衣物防霉变立秋之 时降雨增加湿度大，天气 闷热，食品、衣物很易发生霉变。一般来说，如果气温达到 35℃以上，而相对湿度在 70%以上，就很容易产 生霉变。食用霉变的食物后会发生胃肠疾病，如腹 泻、呕吐、肠炎 和痢疾等。易霉变的食物有：面包、蛋糕、熟肉、鱼虾、奶、鸡蛋、 桃、香蕉、甘蔗、大米、豆类等。衣物、床单、被褥发生霉变，同样 会导致皮肤过敏预防： 一是封闭式包装的熟肉打开后， 一天内应吃完， 如果时间较长， 在没有确认变质的情况下要充分加热后才可食用。 牛 奶变质一定不能喝。霉变的大米、面包、蛋糕一定不要吃。二是经过 清洗的水果更易发生溃烂，所以应现吃现洗。如果局部发生霉变，可 以将霉变的部分削掉后，再往周围扩大去除一厘米，其他 部分可以食用。如果一半霉变，就应丢掉。三是衣物洗后最好晾在阳台上，阳 光照射、通风可防霉变。冬天衣褥也应每月拿出通风日晒， 防止发霉。 总之，立秋之时天气仍然很热，暑湿未去，还应防暑降温、防霉变。 立秋养生八大禁忌忌无病乱补无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒， 长期服用葡萄糖会引起发胖、 血中胆固 醇增多、易诱发心血管疾病。忌虚实不分中 医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别， 但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心 热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳， 容易导致火上加油。 忌多多益善任何补药服用过量都有害。认为多吃补药，有病治病，无 病强身是不科学的。 如过量服用参茸类补品， 可引起腹胀，不思饮食 ; 过服维生素 C，可致恶心、呕吐和腹泻。忌凡补必肉动 物性食物无 疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不 易消化吸收，若久吃多吃， 对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不 堪重负，而肉类消化过程中的某些副产品，如过多的脂类、糖类等物 质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食 清淡也不是不补， 尤其是蔬菜类更不容 忽视。现代营养学观点认为， 新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素， 是人体必不可少的营 养物质。忌以药代食药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不 知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压 ; 多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳 ;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。忌重进轻出随 着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这 些食物代谢后产生的酸性有毒物质， 需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。 故养生专家近年来提出一种关注负营养的保健新观念，即重视人体废物的排出， 减少肠毒的滞留与吸收， 提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通 畅。忌恒补不变有些 人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多 年不变发展成偏 食、嗜食，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用， 亦有一