饮食护理教学PPT课件.pptx

;目 录; 前言;双击添加标题文字;;内 容;教学目标 ;教学导入;医院饮食 ; 普 通 饮 食; 软 食; 半 流 质 饮 食;适用范围;难点一 基本饮食应用;治 疗 饮 食 种 类;高热能 饮食;高蛋白 饮食;低蛋白 饮食;低脂 饮食;低胆固 醇饮食;低盐 饮食;　　钠少于0.7g/d，除食物内自然含钠量外，不放食盐，须严格控制食物中的含钠量，禁用含钠食物、药物和含碱食品，如馒头、油条、挂面，汽水和碳酸氢钠等;高纤维 饮食;低纤维少 渣饮食; ;; 2 潜血试验饮食： ;3、甲状腺吸131I试验饮食： ;4、肌酐试验饮食： 用于协助检查、测定肾小球的滤过功能。 试验期为3天，期间禁食含蛋白丰富的食物如肉、禽、鱼类等及浓茶，咖啡等。主食在300g/d以内，蛋白质少于40g/d.;;难点三 试验饮食健康宣教;课后习题;课后习题;课后习题;课后习题;目 录; 前言;糖尿病患者怎么吃？;娄底职业技术学院护理学院;内 容;教学目标 ;教学导入;营养的评估 ;年龄：如婴幼儿，老年人 活动量 ：如体力劳动 特殊生理状况：如妊娠期、哺乳期 ;2、病理因素;3、心理因素;4、社会文化因素;吃得怎么样？ 1.用餐次数及方式等 2.摄食种类及摄入量 3.食欲 4.其他：特殊喜