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拓展知识:绿色化学
有机化学在20世纪改变了世界,给我们提供了新的药物、杀虫剂、粘合剂、纺织品,染
料,建筑材料,复合材料和各
种类型的聚合物。但是这些进
步并不是没有代价 :每种化学
加工过程产生的废物必须处
理,这些废物包括反应溶剂和
有毒副产物,如果不妥善处理,
会蒸发到空气中或渗入地下
水。即使看似无害的副产物也必须安全掩埋或以其他方式隔离。正如我们平日里所说,没有免
费的午餐;好的东西通常也伴随着坏的一面。
有机化学可能永远不可能完全是良性的,但是近年来人们对许多化学过程所引起的环境问
题的认识却有了很大的提高,这就产生了一种叫做绿色化学的演变。绿色化学是设计和实施减
少废物的化学产品和过程,并试图消除有害物质的产生。绿色化学有12个原则:
防止废物 —— 应防止废物的产生,而不是在废物产生后处理或清理。
最大化原子经济 —— 合成方法应该最大限度地将所有使用的材料整合到最终产品中,以
使废物最小化。
使用有害性较低的工艺——合成方法应使用产生对健康和环境毒性最小的废物的反应物。
设计更安全的化学品——化学产品应该设计成具有最小毒性。
使用更安全的溶剂 —— 在反应中应尽可能少使用溶剂、分离剂和其它辅助物质。
节能设计 —— 应尽可能减少化学过程的能量需求,如果可能尽量在室温下进行反应。
使用可再生原料 —— 如果可行,原料应来自可再生资源。
减少副产物 —— 合成方案的设计应减少使用保护基团来避免额外步骤和减少浪费。
使用催化 —— 反应应该是催化的而不是化学计量。
降解设计 —— 产品应设计为在其可用的生命周期结束后能够生物降解。
实时监控污染 —— 反应过程应该是实时监测有害物质的形成。
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防止事故 —— 化学物质和反应过程中应尽量减少火灾,爆炸或其他事故的可能性。
上述12项原则在大多数实际应用中并不都能得到满足,但它们提供了一个值得追求的目标,
它们可以使化学家更仔细地思考他们的工作对环境的影响。真正成功的案例已经实现了,并且
更多的正在进行中。大约每年有700万磅的布洛芬 (60亿片!)是由一种“绿色”工艺制造的,
所产生的废物比它所取代的工艺少了大约99%。只需要三个步骤,第一步中使用的无水氢氟酸
溶剂被回收和重复使用,第二和第三步骤是催化反应。
选 译 自 : John E. McMurry. Organic chemistry with biological
applications 3ed,Gengage Learning, Brooks Cole (2015)
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