广东省食品安全企业标准Q-HQWL 0003 S-2019 醋风味饮料.pdfVIP

备案号-2019 Q/HQWL 备案日期：2019年05月14日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/HQWL0003S-2019 代替 Q/HQWL0003S-2016 醋风味饮料 2019-07-01 发布 2019-08-01 实施 广州市红桥万利调味食品有限公司 发布 Q/HQWL0003S-2019 前 言 本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》规定编写。 本标准代替Q/HQWL 0003S-2016，与Q/HQWL0003S-2016比较，作以下内容进行修改： --本标准采用最新的食品安全国家标准。 本标准由广州市红桥万利调味食品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：叶国标、刘云龙、周谦。 本标准的发布日期为：2019年7月1日。 本标准的历次版本修改发布情况为： ——Q/(PY)PWL3—2005 ——Q/(PY)PWL3—2007 ——Q/HQWL0003S-2010 ——Q/HQWL0003S-2013 ——Q/HQWL0003S-2016 I Q/HQWL0003S-2019 醋风味饮料 1 范围 本标准规定了醋风味饮料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以水、白砂糖，葡萄糖浆、果醋（苹果醋、山楂醋、青梅醋、杨梅醋、草莓醋、柠檬 醋）、蜂蜜的部分或全部作为主要原料，配以果汁（苹果汁、山楂汁、青梅汁、杨梅汁、草莓汁、柠檬 汁）、食品用香精、叶绿素铜钠盐、诱惑红、胭脂红、柠檬黄、焦糖色(亚硫酸铵法)、L-苹果酸、柠檬 酸、阿斯巴甜、纽甜、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖、甜菊糖苷、二氧化碳、山梨酸钾、苯甲酸钠为辅料经 配制、煮制灭菌、过滤、冷却加工而成的各式醋风味饮料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T317 白砂糖 GB1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾 GB1886.40 食品安全国家标准 食品添加剂 L-苹果酸 GB1886.47 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜） GB1886.64 食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色 GB1886.184 食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠 GB1886.220 食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂红 GB1886.222 食品安全国家标准 食品添加剂 诱惑红 GB1886.228 食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化碳 GB1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸 GB2719 食品安全国家标准 食醋 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB2763.1 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB4481.1 食品安全国家标准