广东省食品安全企业标准Q-LF 0011 S-2019 代用茶.pdfVIP

备案号-2018 备案日期：2018年10月11日 Q/LF 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/LF0011S—2019 代替Q/LF0011S—2016 代用茶 2019－06－15发布 2019－06－30实施 广 东 绿 丰 食 品 有 限 公 司 发布 Q/LF0011S—2019 前 言 本标准依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全企业标准备案办法》、GB/T1.1《标准化 工作导则 第1部分：标准的结构和编写》进行编写。 本标准延续替代Q/LF 0011S—2016《代用茶》，本标准与原Q/LF0011S—2016相比主要作了如下 修改： ———修改了规范性引用文件。 ———修改了出厂检验项目。 ———修改了组批。 本标准由广东绿丰食品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：张雪利、吕坤、朱俊文。 本标准于2016年06月15日首次发布。 I Q/LF0011S—2019 代用茶 1 范围 本标准规定了代用茶的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、 检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回和保质期的要求。 本标准适用于采用除茶以外，以淡竹叶、薄荷、桑叶、荷叶、青钱柳叶、显齿蛇葡萄叶、金银花、 剑花（霸王花）、菊花、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、代代花、槐花、蒲公英、桂花、白扁豆花、苦瓜、木 瓜、栀子、罗汉果、柠檬、胖大海、山楂、枸杞子、乌梅、苦荞麦、大麦、橘皮、红枣、佛手、决明子、 火麻仁、桔梗、五指毛桃、鲜白茅根、白芷、人参（人工种植）、甘草、玉竹单一品种为原料，经挑剔、 干燥或不干燥、切片或不切片等工艺制成的，采用类似茶叶冲泡（浸泡或煮）的方式，供人们饮用的产 品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB5009.123 食品安全国家标准 食品中铬的测定 GB5009.185 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定 GB/T5835 干制红枣 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则