广东省食品安全企业标准Q-SHT 0001 S-2019 龟苓膏.pdfVIP

备案号-2019 Q/SHT 备案日期：2019年04月22日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/SHT0001S-2019 代替Q/SHT 0001S-2018 龟苓膏 2019-04-02 发布 2019-04-02 实施 广东生和堂健康食品股份有限公司 发布 Q/SHT0001S-2019 前 言 本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分： 标准的结构和编写》的要求进行编写。 本标准自实施之日起，代替旧标准Q/SHT 0001S-2018。 本标准与Q/SHT0001S-2018相比，作了以下修改： ——修改产品配方，删去产品分类。 本标准起草单位：广东生和堂健康食品股份有限公司。 本标准主要起草人：陆伟。 1 Q/SHT0001S-2019 龟苓膏 1 范围 本标准规定了龟苓膏的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、 包装、运输和贮存。 本标准适用于以饮用水、龟苓膏粉为原料，选择性添加白砂糖、单晶体冰糖、黑糖、红糖、葡萄糖、 葡萄糖浆、麦芽糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、木糖醇、赤藓糖醇、低聚木糖、L-阿拉伯糖、异麦芽酮 糖醇、棉籽低聚糖、酵母β-葡聚糖、水苏糖、低聚甘露糖、壳寡糖、塔格糖、阿拉伯半乳聚糖、燕麦 β-葡聚糖、海藻糖、乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）、半乳甘露聚糖、大豆低聚糖、罗汉 果甜苷、姜、荸荠、丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻 仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、 肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆 布、枣、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香 橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、 菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧 子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、枇杷叶、重瓣红玫瑰、 桂花、人参（人工种植）、库拉索芦荟凝胶、杜仲雄花、奇亚籽、圆苞车前子壳、胶原蛋白肽粉、大豆 蛋白粉、乳清蛋白粉、蛹虫草、菊粉、金花茶、诺丽果浆、雪莲培养物、玉米低聚肽粉、雨生红球藻、 表没食子儿茶素没食子酸酯、辣木叶、广东虫草子实体、阿萨伊果、茶叶茶氨酸、球状念珠藻（葛仙米）、 丹凤牡丹花、宝乐果粉、玫瑰茄、玉米须、黑凉粉、凉粉草（仙草）、草龟、食用盐、葡萄糖基甜菊糖 苷、抗性糊精、藕粉、黑木耳、银耳、椰子浆、糖渍椰肉、食用椰干、椰纤果、茶粉、茶叶、粮谷纤维、 果蔬纤维、魔芋粉、花生、粮食、食用花卉、豆类、蔬菜、果蔬粉、坚果与籽类、水果、干果、（浓缩） 果蔬汁（浆）、果酱、香辛料、食品用香精、食品用香料、藻类及其制品、食用菌及其制品、燕窝、巧 克力、代可可脂巧克力及其制品、可可粉、食用淀粉、淀粉制品、淀粉糖、结晶果糖、固体果葡糖、花 粉、乳粉、固态速溶茶、绿茶、抹茶、茉莉花茶、白茶、红茶、黑茶、碳酸钾、阿拉伯胶、瓜尔胶、果 胶、槐豆胶、黄原胶、结冷胶、卡拉胶、明胶、琼脂、麦芽糊精、醋酸酯淀粉、海藻酸钾、海藻酸钠、 甲基纤维素、磷酸酯双淀粉、氯化钾、柠檬酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸 酯、羟丙基甲基纤维素、