Q-HCMG 0013 S-2019 银耳山萮菜压片糖果.pdfVIP

备案号-2019 备案日期：2019年05月24日 Q/HCMG 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/HCMG 0013S—2019 代替 Q/ 银耳山萮菜压片糖果 2019-04-01发布 2019-05-01 实施 广东华辰玫瑰生物科技有限公司 发 布 Q/HCMG0013S—2019 前 言 本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》编写。根据《中华人 民共和国标准化法》、《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，特制定本标准，作为企业组织生产、 检验、贸易和仲裁的依据。 本标准由广东华辰玫瑰生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：阮俊勇、杨荣坤。 本标准为首次发布。 I Q/HCMG0013S—2019 银耳山萮菜压片糖果 1 范围 本标准规定了银耳山萮菜压片糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、 包装、贮存、运输、保质期等。 本标准适用于以木糖醇、银耳、山萮菜、山药、薏苡仁、麦芽糊精为原料，以羟丙基甲基纤维素、 聚乙二醇为包衣剂，经粉碎、混合、制粒（或不制粒）、压片、包衣、包装等工艺加工制成的银耳山嵛 压片糖果。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB1886.109 食品安全国家标准 食品添加剂 羟丙基甲基纤维素（HPMC） GB1886.234 食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB2763.1 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB5009.189 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB7096 食品安全国家标准 食用菌及其制品 GB14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB15203 食品安全国家标准 淀粉糖 GB17399 食品安全国家标准 糖果 GB/T20884 麦芽糊精 GB2