广东省食品安全企业标准Q-HDYHL 0001 S-2019 调味汁.pdfVIP

8 ICS 备案号： Q/ HDYHL 备案号-2019 备案日期：2019年06月13日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/HDYHL 0001 S-2019 调味汁 2019-05-10 发布 2019-06-10 实施 惠东县多祝镇益和隆酱园 发布 Q/HDYHL 0001 S-2019 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的规定进行编写。 本标准提出起草单位：惠东县多祝镇益和隆酱园。 本标准主要起草人：汤伟池。 本标准为首次发布。 I Q/HDYHL 0001 S-2019 调味汁 1 范围 本标准规定了调味汁的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、 包装、运输和贮存。 本标准适用于饮用水、酱油、食用盐、白砂糖为主要原料，添加其中的一种或多种适量的食品添加 剂：焦糖色、谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、安赛蜜、苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖，经调配、杀 菌、灌装等主要工艺加工制成的调味汁。本品为非即食产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾 GB1886.64 食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色 GB1886.171 食品安全国家标准 食品添加剂 5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠） GB1886.184 食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠 GB2721 食品安全国家标准 食用盐 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T317 白砂糖 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB4806.5 食品安全国家标准 玻璃制品 GB4806.10 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层 GB5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB5009.44 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 GB5009.235 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定 GB5749 生活饮用水卫生标准 GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T8967 谷氨酸钠(味精) GB9683 复合食品包装袋卫生标准 GB14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范