Q-THSP 0010 S-2019 液态复合调味料.pdfVIP

201 ICS 备案号： 备案号-2019 Q/THSP 备案日期：2019年06月28日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/THSP0010S-2019 6 液态复合调味料 2019-05-10发布 2019-07-01实施 广州天惠食品股份有限公司发布 Q/THSP0010S-2019 前言 本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的有关规定进行制定。 本标准根据产品的特点及实际情况，参考了有关国家标准、行业标准而制定。本标准作为企业组织 生产和质量监督检验的依据。 本标准由广州天惠食品股份有限公司提出。 本标准起草单位：广州天惠食品股份有限公司。 本标准主要起草人：卢斐，潘婉霞。 本标准首次发布时间：2019年05月10日。 I Q/THSP0010S-2019 液态复合调味料 1范围 本标准规定了液态复合调味料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、 标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于本标准第3章中定义的液态复合调味料。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的、凡是注日期的引用文件、仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件、其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T317 白砂糖 GB10133 食品安全国家标准 水产调味品 GB10146 食品安全国家标准 食用动物油脂 GB11674 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 GB14754 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C（抗坏血酸） GB14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB14963 食品安全国家标准 蜂蜜 GB/T1535 大豆油 GB/T15691 香辛料调味品通用技术条件 GB/T18186 酿造酱油 GB1886.171 食品安全国家标准 食品添加剂 5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠） GB1886.173 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸 GB1886.181 食品安全国家标准 食品添加剂 红曲红 GB1886.184 食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠 GB1886.208 食品安全国家标准 食品添加剂 乙基麦芽酚 GB1886.232 食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基纤维素 GB1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸 GB1886.27 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 GB1886.28 食品安全国家标准 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠 GB1886.37 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素） GB1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾 GB1886.41 食品安全国家标准 食品添加剂