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- 2021-02-26 发布于天津
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便利店的发展史
作为一种零售业态,便利店最初起源于美国,其兴起的主要原因是在超级市场步入大型化与 郊外化后,给购物者带来在距离、时间、商品、服务等诸多方面的不便利;超级市场远离购
物者的居住区,到超级市场购物需驾车前往; 超级市场卖场面积巨大, 商品品项繁多,购物
者要花费大量的时间和精力挑选商品,且还需忍受 “大排长龙”等候结帐之苦。以上种种都
使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。由此,促成了便利店的出现。
1 9 4 6年,美国德克萨斯州的南方公司( Southland Corporation )创立了世界上第一家便
利店—7— Eleven。在美国,1 9 5 7年,只有5 0 0家便利店,到1 9 9 0年,美国共有 便利店8 4 5 0 0家,网点密度为 2940人/店,销售额接近1 0 0 0亿美元,因此有人认为
便利店是西方零售业的“爆发户”。
日本便利店是60年代末从美国引进的,经营便利店最为成功,日本第一家便利店成立 于1969年,是由日本橘高糕点批发公司按美国模式建立的沃玛特便利连锁集团。 1973年日
本伊藤洋华堂集团与美国南方公司建立 7 — 11便利商店连锁集团。由于迅速增长的就业妇
女、迅速增长单身家庭、 越来越多的家庭妇女在餐桌上使用预煮食品、 经济收入的提高以及
娱乐活动的增加等原因,使人们更加追求购物的便利性,为便利店的发展创造了
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