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课
题
豆腐
执行时间
月
日
1、默读课文,理解词语
教
学
目
2、理解课文,了解作者围绕豆腐写了哪些方面的内容,体会作者在对豆腐的描述
标
中流露出的浓厚的乡土之情
3、了解借物抒情的表达方式
重点难点
理解课文,了解内容及表达方式
教学准备
多媒体课件
教
学
程
序
设
计
一、导入新课,了解豆腐
1、板书课题,交流对豆腐的了解。
2、在同学们的描述中,我们面前仿佛出现了形形色色的豆腐。这平平常常的食物,让离开祖国、
离开家乡的华人谈论起来,又是别有一番滋味啊!今天让我们走近这平凡的食物,体会异国华人
的情怀。
二、初读课文,整体感知
1、出示学习要求。
1)轻声自由读课文,了解课文主要内容。
2)画出课文中的新词,在不理解的词语和有疑问的地方做上记号,师生相互质疑解难。
2、学生按要求自读课文,教师巡视指导。
3、检查自学情况。
1)理解词语。
物美价廉:东西质量好,价格便宜。
盐卤:制盐时剩下的液体,味苦有毒,可使豆浆凝结成豆腐。补益:产生益处。
眉飞色舞:双眉挑动,神色飞扬。形容非常高兴得意的样子。
2)自由读课文,说说课文的主要内容。三、自主学习,认识豆腐
1 、默读课文第 3-11 自然段,想想作者围绕豆腐写了哪些方面的内容。
、如果课文就写这些,两头的内容都删去好不好?为什么?
、课文中哪些语句表达出了人们对豆腐的喜爱,对祖国对家乡的思念?
1)画出有关语句。
2)指导朗读,读出亲切、深情的语气。
3)指名读,师生评议。
第 1 页
4)比赛读。
四、拓展思维,课外练笔
、你们的家乡有什么样的特产?先进行调查了解。
、平常的事物往往寄托了人们的一片深情,请仿照《豆腐》的写法介绍家乡的一种风俗物产。7、豆腐
板 与生活相关
书 制作过程
设 形成的支派
计
营养价值
教
学
反
思
第 2 页
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