科粤新课标九年级上册初中化学《第一章大家都来学化学1.4物质性质的探究》24.docxVIP

1.4 物质性质的探究 1 教学目标 （一）知识与技能 1．了解物理性质和化学性质的含义（理解）。 2．理解几种化学仪器（了解）。 3．学习酒精灯的使用和物质加热的方法（初步学会）。 1．初步理解科学探究的意义和基本过程，学习科学探究的方法。 2．培养学生与他人实行交流、讨论的习惯。 （三）情感态度与价值观 1．通过探究铜的化学性质， 增强学生对化学现象的探究欲， 发展学生学习化学的兴趣。 2．体验科学探究是研究物质的重要方法，感受合作与交流在科学探究中的重要作用 2 重点难点 重点：金属铜的化学性质的探究 难点：探究过程中的信息收集与加工 教学过程 1、观察金属铁和铜，找出它们的性质。 2、这些性质需要不需要经过物理变化和化学变化来表现？ 3、物质的性质应该分几种？ 活动 3 【活动】演示实验 教师演示【实验  1-5 】 学生描述现象 → 教师提出问题（铜片为什么变黑？） → 学生作出猜想与假设（讨论、交 流） → 教师引导学生对猜想和假设作出预测 → 教师指导学生设计方案 → 教师实验， 学 生观察现象 → 引导学生对观察到的现象解释与结论 → 拓展与迁移（学生）。 [板书 ] 二、 物质的性质 （一）化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 [讲解 ] 例如，我们刚刚做的实验 3、4 中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。 请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。 蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈； [小结 ] 化学变化和化学性质的联系 在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、能够、易、难等。 例如：（ 1） 木柴燃烧 -化学变化 木柴能燃烧 -化学性质 2 ） 铁生锈 -- 化学变化 铁（在潮湿的空气里）易生锈 -- 化学性质铁（在干燥的空气里）难生锈 --化学性质 3 ） 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应 -化学变化 胆矾溶液能够和氢氧化钠溶液反应 -化学性质 [过渡 ] 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 [板书 ]（二）物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 [讲解 ] 这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在 物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。 评论 (0) 活动 3【练习】练习 下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍 [板书 ]1、熔点 我们知道， 当温度升高时，固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化，的熔化温度叫做熔点；  物质 [板书 ]2、沸点 把水加热到一定温度时，水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。 物质的沸点随着大气压强的增大而升高。 [板书 ]3、密度 两块体积相同的铁块和铝块，有经验的人只要用手分别 掂量 一下，就能够鉴别出哪是铁，哪是铝。 这是因为体积相同的铁块和铝块， 它们的质量是不相等的。 我们把物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。 演示 [实验 1-5] [讨论与交流 ]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。 课堂小结：这节课我们学习了 物理变化和化学变化 ， 物理性质和化学性质 ，我们不但要掌握这些概念， 更重要的是要分清哪是物理变化， 哪是化学变化， 这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。 评论 (0) 活动 4【作业】作业 布置作业：习题 1、2、3、4、5