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医用化学;生活中的化学; 化学的定义
化学(chemistry)是研究物质的组成、结构、性质、以及变化规律的科学。
化学是与生活联系极为密切的学科之一,随着化学的发展,生活中一些奥秘也逐渐被揭示。生活中随处可见化学知识,只要同学们用心观察,时时处处都可以学到知识!;一、;一、;一、;一、;一、; ; 食盐的化学名字叫氯化钠,化学式为NaCl。提起食盐,人们都知道它可以调味,夏天常喝些盐开水还可以补充体内的盐分,防止中暑。; 亚硝酸钠 (NaNO2)是一种食品工业用盐,由于它可与血红蛋白形成高铁血红蛋白具有护色作用,在食品中可用于肉制品、禽肉类罐头的发色剂,国家标准中对其使用量有严格的限制。;农户误用亚硝酸钠
造成8人食物中毒;项? 目; ; ; ; ;The End
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