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小学科学五年级上册《蒸发》教学设计
教学目标:
1、知识目标:认识蒸发现象、感受蒸发要从周围吸热;通过实验总结影响蒸发的因素。
2、科学探究目标:经历搜集证据的过程,能够对获取的信息数据进行处理,能做控制变量的探究实验。
3、情感态度价值观目标:感受日常生活中的蒸发现象,培养科学看问题的意识;化验同学之间合作的快乐。
教学过程:
一、导入:
同学们,我们来做个小游戏吧,(手拿棉花蘸水写“我们爱科学”),请同学们仔细观察这几个字,有什么变化?
生1:字慢慢消失了
师:你的眼睛真亮
生2:水慢慢变干了。
师:了不起的发现。
二、认识蒸发现象
1、师:同学们观察得很仔细,黑板上的水慢慢消失了,这可真有趣,这些水真的消失了么?变成了什么?跑到哪里去了?
生:变成了水蒸气,跑到空气中去了。
同学们总结的真不错,让我们来看看科学家是怎么说的
课件出示:蒸发并板书
(2)现在是春天,黑板上的水蒸发了,夏天呢?秋天呢?冬天呢?看来,不管是温度高还是温度低,水都可以蒸发。由此可见:水在任何温度下都可以蒸发。
三、认识蒸发吸热的特点
1、师:你想亲自感受一下水的蒸发吗?老师为每个小组准备了一杯清水,现在你们可以往自己手背上擦少量的水,并均匀抹开,观察水蒸发的同时,一定要认真体会手背的感觉。
师:你有什么新的发现?
生:水蒸发的时候皮肤感觉有一些凉.
师:手背感觉凉凉的,你觉得可能是什么原因?谁愿意来大胆地猜测一下。
生:我认为是因为水蒸发了,所以我们感觉到有些凉。
生:我认为可能是水蒸发把皮肤上的热量带走了,就感觉到有些凉。
生猜测:水蒸发时可能会带走热量。
2、实验验证
师:猜测是科学发现的前奏,你们已经迈出了精彩的一步!那水蒸发时到底会不会带走(吸收)热量呢?实验是科学研究的好方法,老师为大家准备了温度计和棉纱等实验器材,你想怎样利用这些材料来验证自己的猜测呢?小组交流讨论。
哪位同学起来汇报一下你们组的实验方案?
(1)、将温度计的液泡包上棉纱,浸入水中,观察温度是多少。
(2)、把温度计提出水面,挂在支架上,观察:温度计液泡上的水在蒸发时温度有什么变化,并记下它的温度。
师:实验时应该注意什么呢?
根据生回答进行总结,出示温馨提示:
(1)、正确使用温度计。读数时视线与温度计内液柱顶端相平。
(2)、温度计放入水中读出示数,提出水面后,每隔1分钟读数一次。
(3)、及时记录实验数据。
(4)、小组分工明确,团结合作。
实验开始,温度计放入水中,请同学们认真观察,等温度计的液柱静止后,记下它的读数。好,提出水面,开始计时。
3、汇报结果:
同学们用端正的坐姿告诉老师,成功地做完了实验,并且都认真地做好了记录,哪个小组来汇报一下?
生(一组):我们组的温度计在水中时是---℃,提出水面1分钟时是---℃,提出水面2分钟时是---℃,提出水面3分钟时是---℃,
提出水面4分钟时是---℃。(你的汇报完整、精彩,是我们学习的榜样)
4、实验总结:
师:老师请一位同学到黑板前把这些点连接起来,这是温度随时间变化的图线,通过刚才的实验以及这条图线,你们有什么发现?
生:温度降低
师:温度降低告诉我们什么?(温度计的液泡及周围的热量减少了)这说明蒸发时伴随着什么现象发生?(吸热)
师:我们现在是不是就可以下结论说水蒸发时需要吸收周围的热量了呢?
生:是
师:只有一个组的实验是不够的,科学不是偶然的结果。那咱们再来看其他组的实验结果吧。
二组汇报:通过观察,温度也是。。。(引导生回答“降低”)
其他组也来汇报一下。
所有小组的实验结果都是温度降低,科学就是经反复实验得出的结论,我们现在就可以大声地说,同学们齐读:水蒸发时要吸收周围的热量。
师:现在让我们再回到刚才的小实验,师一边分析一边出示思维图:手背感觉到凉,说明什么?温度降低,告诉我们什么?是什么现象把这些热量带走了呢?同样告诉我们:水蒸发时要吸收周围的热量。
四、了解影响蒸发快慢的因素
1、谈话:老师的衣服不小心撒上水了,一会我还要去见领导,怎样让衣服上的水蒸发得快些?你能帮老师想想办法吗?
生:放在太阳底下。
生:放在炉火旁可以干的快一些。
生:可以放在暖气片旁边。
生:放在有风的地方,让风吹一吹干的更快。
生:用电吹风吹一吹。
生:可以把衣服展开会干得更快一些。
2、根据学生回答进行归纳总结。
师:同学们的方法可真多,那么影响蒸发快慢的因素有哪些呢?
一、蒸发的快慢可能和液体的温度有关。
二、蒸发的快慢可能和液体的表面积有关。
三、蒸发的快慢可能和液体表面的空气流动有关。
师:科学可不是想当然,水蒸发得快慢到底和温度、表面积、空气流动有没有关系呢?我们要用科学的方法研究它,让我们继续我们的实验之旅。
3、实验分组:
师:那哪个小组愿意研究蒸发的快慢与温度的关系呢?
师:那好,第
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