国外大米产业的发展对中国的启示.docxVIP

国外大米产业的发展对中国的启示 ： China was a major power for rice cultivation and consumption ， whose production and consumption ranks first in the world. At the same time ， China was also a big exporter of rice ， but China s rice import and export situation reversed since 2012 from net exports to net imports. This paper made a preliminary discussion on the industrial development of two rice producing major powers—Thaila nd and Japa n , as well as proposes the experience that China should learn from Thailand and Japan， so as to improve the competitiveness of Chinese rice from the several aspects ： to strengthen the seed selection of rice varieties ， to explore the ecological planting way of rice ， to improve the processing technology of rice ， and to establish the international brand of rice ， etc. 稻谷是我国重要的粮食作物， 产量和消费量居世界首位。 据 国家XX局公布的数据显示，2016年我国稻谷播种面积 301 624 km2,单位面积产量 6 860.7 kg?hm-2，总产量共计 20 693.4 万 t，结束了连续多年产量增长的态势。 2015年12月24日的中央 农村工作会议中提出要着力加强农业供给侧结构性改革， 提高农 业供给体系质量和效率， 使农产品供给数量充足、 品种和质量契 合消费者需要，真正形成结构合理、 保障有力的农产品有效供给。 因此，我国稻谷的种植已到了提质增效的阶段， 过度追求产量的 时代已经结束。 除了内需的供给， 我国大米的进出口状况也发生 了逆转，从 2011 年起，我国大米已由净出口转为净进口状态。 因此有必要重新思考我国在新的国内外形势下， 借鉴国外大米生 产强国的成功经验， 提高我国大米的品质和出口竞争力， 从而保 障我国大米产业的良性发展。 中国大米产业的发展现状 中国稻谷生产的世界地位 2014年世界稻谷按产量排前十位的国家如表 1 所示。中国 稻谷产量达到 20 651 万 t ，单产 6 815.2 kg?hm-2 ，均为世界第 一，播种面积排在世界第二位。 印度稻谷单产虽然排在世界第九 位，但由于其播种面积为世界第一， 因此其产量排在了世界第二 位。日本稻谷的产量和播种面积虽然只排到世界第十位， 但不可 小觑的是其单产仅低于中国， 排在了世界第二位。 泰国的稻谷单 产排在世界的第十位，但由于其播 ？N面积大，产量排到了世界 第六位。 中国稻谷的产量状况 中国历来是稻谷种植大国。图 1显示了 2006—2016年中国 稻谷产量， 从图中可以看到稻谷产量在考察期内总体呈连续上升 趋势，其中 2015年达到中国稻谷产量的最大值， 为 20 823万 t ， 在 2016 年稻谷产量略有下降。 中国大米的进出口状况 中国一直是大米的出口国。但近年来进出口状况发生了扭 转。从表 2 可知中国大米进出口的变化。首先，在考察期内中国 大米出口量持续减少，于 2012年到达最低值为27.9万t，此后 略有回升后并在 2015年重新降为 29 万 t 。与之相伴的是中国大 米出口单价在持续增长，在2015年已达923.14美元?t-1。其次， 在考察期内中国大米进口数量不断上升，其中 2012 年的增长速 度达到近 300%的增幅， 2015 年大米进口数量已达历史最高值 338 万t。而大米进口单价在考察期内呈现倒 U形的趋势，拐点出现 在2010年的695.79美元？t-1，此后逐年下降，到 2015年已降 至443.12美元？t-1。最后，中国大米进出口状况自2011年起发 生逆转， 由净出口转为净进口且有不断扩大的趋势， 中国大米出 口的竞争力遭遇严重挑战。 国外大米产业的发展现状 泰国大米产业的发展现状 泰国处于热带季