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共享餐厅商业计划书 北京新餐饮科技 项目提议人：杨欣 “王者以民为天，而民以食为天”《汉书。郦食其传》 人无疑是大地主人，又是胃肠奴隶。（俄国作家）冈察洛夫 从古至今吃饭是人生命存在基础条件，现代人对于吃定义，早已不再局限于吃饱、吃好，更多在追寻一个饮食中内含文化，一个精神。 项目介绍 共享餐厅以互联网+饮食打造全新共享餐饮模式，餐厅为用户提供烹饪就餐区和食材选购区。烹饪就餐区就同家一样（有厨房、餐桌）。餐厅设有多个烹饪就餐区（由餐厅面积大小确定数量），食材选购区相当于一个食品超市（全部食材和当地超市平均销售价格一致）。 用户享受： A体验感：感受自己做菜乐趣。 B便捷：食材网上下单，确定到店时间，到店前配齐。 C家味道：酸甜苦辣咸由自己口味决定。 D免去顾虑：传统餐厅卫生方面顾虑，对传统餐厅食材新鲜程度顾虑。 E促进感情、互动交流：由自己亲自做菜带给亲朋好友。 F消费：低于传统餐厅（免去了部分厨师、服务职员资，成本降低）。 餐厅利润 A食材30%利润（批发价和超市售价之间差价） B烹饪就餐区使用费 项现在景 1、中国餐饮收入超出3.4万亿，“十三五”期间，估计餐饮业收入将超出5万亿元每十二个月。 2、中国是个多民族国家，中国饮食文化源远流长，几千年来已形成了中华美食八大菜系，即川、鲁、粤、闽、苏、浙、湘、晥流派（还有其它小菜系），所以中餐做连锁有地域饮食习惯不一样，单个菜品制作复杂难以复制等好多不足，而我们只是去复制一个模式，模式能够无限制复制下去，我们完全能够成为中国餐饮连锁独角兽企业。 3、中国有960万平方公里土地，有15亿人口，全国有380个地级市，1000多个行政区，2800多个县，一个地方一家就能够做到4000多家连锁店。 4、平均每家店5万注册用户，我们就有2亿用户（2亿用户什么概念，滴滴和快共烧了上百亿才有4亿用户），平台还能够带来很大收益。 5、共享经济带来效应，滴滴（共享出行），现在估值五佰亿美金，摩拜（共享单车）估值五佰亿人民币。共享概念可为我们引进战略投资者（后期资金起源）。 三、众筹方案 1、项目估值1000万元人民币，此次众筹金额100万元人民币，占总估值10%，此次众筹资金用来项现在期开启及运作一家形象店，后续资金跟进以引进战略投资者为主。 2、此次众筹以1万元为一股，认筹人可依据本身情况认购多少股。 3、此次众筹完成后全部认筹人成立一合作人企业（具体名称待定）。按投资额多少对应占企业多少百分比股份，以合作人企业入股项目企业。 4、参与方法：认筹人在充足了解本项目标风险和收益情况后，沟通并将认筹资金打入指定企业账户，众筹结束后确定认筹人所持股份百分比（企业章程里表现）。 5、合作人企业委派一名股东进入项目企业董事会 6、投资回报 A认筹人享受企业原始股份，享受企业上市收益及经营利润分红。 B认筹人一次性取得所出相同金额代金餐卡。 7、众筹目标人群 A、供给合作商 B有创业理想有团体精神创业者。 附言：感谢大家对本人信任，我将竭尽全力做好，本着一辈子事业来做，一个人干不过一个团体，一个团体不过一个系统，一个系统干不过一个模式，我们有好模式，只需组建一个能干团体，成功一定会属于我们。接下来日子期望大家多提宝贵意见！