《捕获光能的色素和结构》教案演示教学.pdfVIP

第五章 细胞的能量供应和利用 第 4 节 能量之源——光与光合作用 一、教学目标 ( 一) 知识与技能： 1、说出绿叶中色素的种类和作用。 2、说出叶绿体的结构和功能。 （二）过程与方法： 1、自主与合作学习； 利用各种媒体调查卷和收集资料， 学会鉴别， 选择运用， 分享信息。 2、训练表达能力：尝试将你所获得的信息表达出来。 （三）情感态度价值观： 通过光合作用发现史的学习，使学生受到科学家们崇高的精神境界的熏陶， 并养成质疑、创新和勇于实践的科学精神与科学态度。 二、教学重点、难点及解决方法 1、教学重点： ⑴ 绿叶中色素的种类和作用。 ⑵ 光合作用的发现及研究历史。 2、教学难点： ⑴ 绿叶中色素的种类及作用。 ⑵ 说出叶绿体的结构和功能。 3、解决方法： 通过色素提取和分离实验，让学生仔细观察分离出的不同色带，色带的颜色、 分布顺序和宽窄，思考其原因及作用。 三、课时安排： 1 课时 四、教学方法：讲解法。 五、教具准备：课件 六、教学程序 【新课导入】 导言：追根溯源，对绝大多数生物来说，能量的最终来源是光能。将光能转换 成细胞所利用的化学能的过程称之为光合作用。思考：玉米正常植株和白花苗， 1/6 白花苗由于不能进行光合作用， 待种子中的营养物质消耗完就会死亡， 说明什么？ 说明植物进行光合作用与细胞中的色素有关。 【新课讲授】 进行光合作用的细胞， 首先要能够捕获光能， 那么捕获光能的色素有哪些呢？ 一、探究捕获光能的色素 1、绿叶中色素的提取 原理：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇 （质量分数为 95%的酒精） 中。 步骤：取材（称取 5g 新鲜绿叶） 研磨（剪碎叶片，放入研钵，加少许二氧化硅、碳酸钙、 10ml 无水乙 醇，迅速充分研磨） 过滤（在漏斗基部放单层尼龙布，将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行 过滤。） 收集（用小试管收集色素滤液，及时将试管口用棉塞塞严。） 2、绿叶中色素的分离 原理：各种色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩 散的快，反之则慢。 剪滤纸条 步骤：制备滤纸条： 铅笔画线 画滤液细线：用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画出一条细 线，待滤液干后，再画一两次。 2/6 分离绿叶中的色素：将适量的层析液倒入小烧杯中，将滤纸条（有滤液细 线的一端朝下）轻轻的插入层析液中，随后用培养皿盖住小烧杯。注意：不能让 滤纸条上的滤液细线触及层析液。 让学生带着下列问题探讨该实验： 、CaCO 的作用是什么？ 1、加入 SiO2 3 2、研磨时为什么要迅速而充分？ 3、将滤液收集到试管中后，为什么要用棉塞将试管口塞严？ 4 、滤纸条一端为什么要剪去两角？ 5、画滤液细线时应注意什么？ 6、为什么不能让滤液细线触及层析液？ 7、滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样？宽窄如何？这说明了什么？ 教师归纳总结： 叶绿素 a （蓝绿色） 叶绿素 叶绿色 b （黄绿色） 绿叶中的色素 胡萝卜素（橙黄色） 类胡萝卜素 叶黄