第十二章蛋白质的降解和氨基酸代谢.pptVIP

2021/3/14 * CO2 ＋ NH3 ＋ H2O ＋ 2ATP 氨甲酰磷酸 ＋ 2ADP ＋ Pi 精氨酸 AGA 乙酰CoA ＋ 谷氨酸 AGA合成酶 CPS-Ⅰ （+） （+） 2021/3/14 * 2. 瓜氨酸的合成（线粒体） 2021/3/14 * 3、4.精氨琥珀酸和精氨酸的合成（细胞质） 2021/3/14 * 5. 精氨酸水解生成尿素（细胞质） 2021/3/14 * 尿素的两个氨基,一个来源于氨,另一个来源于天冬氨酸;一个碳原子来源于HCO3-，共消耗4个高能磷酸键，是一个需能过程，但谷氨酸脱氢酶催化谷氨酸反应生成1分子NADH;延胡索酸经草酰乙酸转化为天冬氨酸也形成1分子NADH。两个NADH再氧化，可产生5个ATP。 总反应 2021/3/14 * 尿素合成的调节 1. 食物蛋白质的影响 : 高蛋白饮食→尿素合成速度↑ 2. CPS-Ⅰ的调节: 精氨酸↑→尿素合成速度↑ N-乙酰谷氨酸激活该酶 3. 尿素合成酶系的调节 精氨酸代琥珀酸合成酶 鸟氨酸氨基甲酰转移酶（肝细胞再生时,活性↓） 2021/3/14 * 高血氨症 正常血氨浓度﹤0.6 μmol / L 血氨浓度↑ 高血氨症 常见原因:肝功能严重损害 尿素合成的酶缺陷 2021/3/14 * 鸟类、爬虫排尿酸 均来自转氨 不溶于水,毒性很小,合成需要更多的能量。 提问:为什么这类生物如此排氨? 水循环太慢,保留水分同时不中毒得付出高能量代价。 高等植物,以谷氨酰胺或天冬酰胺形式储存氨,不排氨。 2021/3/14 * 生酮氨基酸 (只能转化为脂肪） （四） α-酮酸的转化 (1)合成氨基酸（合成代谢占优势时） (2)进入三羧酸循环彻底氧化分解! (3)转化为糖及脂肪 除亮氨酸、赖氨酸外的氨基酸可由?转化为糖。 糖异生 2021/3/14 * 碳骨架的氧化（肝脏中） 异柠檬酸 柠檬酸 延胡索酸 苹果酸 草酰乙酸 CoASH 三羧酸循环 乙酰CoA α-酮戊二酸 琥珀酰CoA 乙酰乙酰CoA 苯丙氨酸 酪氨酸 亮氨酸 赖氨酸 色氨酸 丙氨酸 苏氨酸 甘氨酸 丝氨酸 半胱氨酸 丙酮酸 精氨酸 组氨酸 谷氨酰胺 脯氨酸 谷氨酸 异亮氨酸 甲硫氨酸 缬氨酸 苯丙氨酸 酪氨酸 天冬酰胺 谷氨酰胺 2021/3/14 * 四、 氨基酸的生物合成 概论 对动物来说: 必需氨基酸—动物体内不能合成的氨基酸,必须从外界获得才能维持正常生长发育。苯丙氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸。 非必需氨基酸——凡是动物体内能合成的氨基酸。 对植物来说: 能合成全部所需的氨基酸,可利用氨和硝酸根来合成氨基酸。 对微生物来说： 不同微生物合成氨基酸的能力差异很大。 2021/3/14 * 柠檬酸循环 糖酵解 戊糖磷酸途径 氨基酸分解途径 氨基酸合成的碳架来源: 氨基酸合成的氨基来源: 起始于无机氮,即无机氮先转变为 氨气,再转变为含氮有机化合物。 2021/3/14 * 氨基酸的分族 柠檬酸循环 α-酮戊二酸 草酰乙酸 谷氨酸 天冬氨酸 脯氨酸 精氨酸 谷氨酰胺 天冬酰胺 甲硫氨酸 苏氨酸 赖氨酸 （天冬氨酸族） （谷氨酸族） 2021/3/14 * 糖酵解 丙酮酸 丝氨酸 半胱氨酸 甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸 亮氨酸 甘油-3-磷酸 （丝氨酸族） （丙酮酸族） 2021/3/14 * 糖酵解 苯丙氨酸 色氨酸 酪氨酸 组氨酸 磷酸烯醇式丙酮酸 赤藓糖-4-磷酸 戊糖磷酸途径 戊糖磷酸途径 核糖-5-磷酸 （芳香族氨基酸） 2021/3/14 * 无机界 有机界 N2 NH3 NO3- 氨基酸 核苷酸 叶绿素 蛋白质 DNA、RNA 多糖 脂类 无机氮和有机氮的相互代谢转化 固氮作用 反硝化作用 绝大多数植物及微生物 某些微生物 同化作用 生物合成 异化作用 分解代谢 生物合成 分解代谢 2021/3/14 * 生物体利用3种反应途径把氨转化为有机化合物,这些有机物进一步合成氨基酸。 1、氨甲酰磷酸合成酶催化CO2（以HCO3-的形式）及ATP合成氨甲酰磷酸,通过尿素循环合成精氨酸。 2、谷氨酸脱氢酶催化?-酮戊二酸还原、氨化,生成