第五章人体工程学与室内空间设计课件.pptVIP

2021/3/14 * 三、展厅平面布置 2021/3/14 * 四、尺度方面 展厅的净高 不小于4m,过低会使观众压抑、憋闷。 陈列密度 展示空间中,展品与道具所占的面积,以占场地地面与墙面40%为佳,如果超过60%,就会显得拥堵。 设计合理的展柜、展板、观展距离。 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 五、展示环境 光与色的环境 展厅的光环境一般多依靠人工光源。为了避免眩光,一般采用高侧光或顶光。 a 展厅应避免光线直射观众和产生眩光。 b 要注意视觉效果 顶棚、墙面、地面色彩属于环境色,宜采用中性色,少数可采用冷色系。 c 要保证足够的照度且要照度均匀,防止光影相互干扰,影响视线。 温湿环境 环境温度宜在20°C—30°C,相对湿度不大于75%。 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 第三节 餐饮行为与餐厅设计 一、餐饮行为与饮食环境 “民以食为天”,这就说明饮食是何等重要。人类的餐饮行为主要表现为 果腹型消费与环境 温饱型消费与环境 舒适型消费与环境 保健型消费与环境 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 二、餐厅环境设计 1、家具选择和设计（柜台要结合室内空间尺度和所在位置进行设计,并配以灯光,整洁是其设计的原则） 2、座席排列 3、光环境设计 4、色彩环境设计 5、绿化布置 6、细部设计 7、音质设计 2021/3/14 * 8、通风、空调设计 9、消防安全设计 10、空间界面的质地设计 a 墙面设计:不宜太光洁,否则缺乏亲近感,特别是在远离人体接触的部位,其质感宜粗犷一些,在接近人体的部位宜光洁一些。 b 地面设计 :大众化的饮食店、快餐厅以及大宴会厅地面防滑耐磨的材料,酒吧、咖啡厅特别是风味餐厅的地面采用柔软的材料如地毯、木地板等。 c 顶棚设计: 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 第四节 观展行为与展厅空间环境设计 一、 观展行为特征 有序性 求知性 猎奇性 递进性 便捷性 习惯性 向光性 2021/3/14 * 二、展示流线及导向 1、展示流线 1）展厅的功能流线:展示空间功能一般包含以下几个部分:展览区、观众服务区、库房区、办公后勤区。 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2、观众流线控制 流向控制 流量控制:通过控制展线通道宽度来调整观众流量。 流速控制:调整展品前空间大小或增强导向系统的刺激强度。 方式控制 3、展示布局 2021/3/14 * 4、展示导向 1）按空间向度来分 水平导向系统:在水平方向上的由各平面的元素构成的导向系统。 垂直导向系统:在垂直方向上… 2）按人的主观感觉来分: 视觉导向系统 听觉导向系统 特殊导向系统 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 六、卫生间 卫生间有一定的私密性,因而卫生间在住宅中的位置,不宜正对入口或直接对起居室开门。 卫生间中主要的是浴盆、脸盆、坐便器和淋浴设备。 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 * 2021/3/14 *  第二节 商业行为与店堂设计 商业行为是消费者和经营者相互作用的行为,包括消费者的消费行为和经营者商品销售行为。店堂设计要根据商业行为的特征和表现,设计出使消费者和经营者能够正常舒适地从事买卖行为的店堂空间和环境。 2021/3/14 * 一、消费行为与购物环境 购物的心理过程: 1）认识过程:注意→兴趣→联想→欲望 2）情绪过程:比较→信任 购买活动中消费者情绪的产生和变化主要受下列因素的影响: A.购物现场的影响。 B.商品的影响。 C.社会情感的影响。 3）心理活动（意志过程）:行动→检验 2021/3/14 * 二、购物心理对