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郑 明 冷链物流的质量与安全 的 解 决
方案
队名
团队成员 李小刚
杨洋
唐宇婕
杜颖涵
郭旺
指导老师 刘利猛
目录
1、前言部分 3
1.1 方案简介 3
1.2 方案四大版块 3
1.3 方案背景 3
1.3.1 冷链物流的概述 3
1.3.2 冷链物流的特点 4
⑴对象具有特定性 4
⑵先进的技术保障是前提 4
⑶设备要求标准高 4
⑷品质保证是灵魂 4
⑸物流主体的协调配合是关键 5
1.3.3 冷链物流的 3T原则 5
1.3.4 郑明冷链物流的现状 6
1.3.5 我国冷链物流现状 7
⑴冷链物流基础设施 7
⑵第三方冷链物流企业 8
1.4 方案价值 9
1.4.1 理论意义 9
1.4.2 现实意义 9
2、分析部分 9
2.1 宏观分析 9
2.1.1 冷链物流宏观环境 9
⑴食品质量和安全备受关注 9
⑵鲜活食品成为消费新宠 10
⑶速冻食品和冷饮未来发展空间巨大
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