病原微生物和果品保鲜教学PPT课件.ppt

　　雨，一直下着，刷刷地下着。我趴在窗户边，睁眼看着外面的世界。白茫茫的一片，雨点打在地面上，溅起一串串雨花，敲打着生命跳动的心符。我喜欢雨滴中的小花，晶莹，飞溅，跌下去又弹起来，细细看，细细听，雨滴都是很有节奏的在挥舞，我在雨中看到了生机。非得如此的敲打，非得如此的飞溅，生命中才会有火花，与地面摩擦的瞬间，那是生命永恒的奋斗。　　我喜欢下雨，下雨的时候让我想起你。有一次下雨时我没有雨伞，只能躲在车站里，你悄然地跑到我面前，手捧着一片白里透青的荷叶，你把荷叶高高地举在我的头上，牵着我的手，往回家的路上跑。雨点还是淋湿了我们，我们的脸上都是雨花，但我们都开心的笑了，我依偎在你的怀里，听到你心跳的声音，就好像外面的雨滴一样有节奏而响亮。　　那天被雨淋了，我病倒了，你歉意地守在我身边，为我擦身，喂药，细心的呵护我，那时我好感动，蒙在被子下偷偷的开心的哭了。　　从此我爱上了下雨的季节，我俩总会在雨中共撑一把伞，手牵手，肩挨肩，享受着大自然赐给我们美妙动听的音乐。如今我依然爱着雨花，下雨时会让我想起你，还有你的爱。　　雨，还在下，我伤感地看着大雨刷刷地下着，没有你的身影，也许你会在天堂看着我，;果品腐败与微生物的关系;污染果品的微生物来源 ;1、土壤;?空气?;水??;微生物污染果品的途径?? ;原病微生物在果品中的生长;果品微生物的杀灭;影响微生物生长与死亡的物理、化学因素;病原微生物对果品的伤害 ;果品对病原微生物的抵抗 ;植物防御素;木质素;抗病蛋白;产毒霉菌及其危害;产毒霉菌种类----黄曲霉属;产毒霉菌种类----黄曲霉属;产毒霉菌种类----镰刀菌属;对人体的影响;至病性细菌;大肠杆菌;沙门氏菌;痢疾杆菌;霍乱菌;