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- 2021-03-27 发布于湖南
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时间:2021年x月x日
学无止境
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夏季有哪些养生健康的食谱
时光匆匆而过,很快就是一年的夏季了,这是一个炎热的季节,人们饮食上也要格外地注意,你们知道夏季可以吃什么吗?喜欢下厨的朋友们,不妨来了解下有哪些夏季的菜谱吧!下面是为大家带来的有关夏季有哪些养生健康的食谱以及做法,希望大家喜欢。 夏季养生健康食谱 1.咕噜肉 材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。 做法: 1.将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。 2.炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。 3.留油少许,投入葱蒜,辣椒爆出香味加葱,番茄酱烧至微沸,用湿淀粉调稀勾芡,随即倒入肉块和笋块拌炒,搓淋入麻油和花生油炒匀即可。 2.梅干菜扣肉 材料:五花肉,梅干菜,葱,姜,蒜,八角。 做法: 1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟
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