腐竹肉片的做法.docVIP

PAGE PAGE 1 腐竹肉片的做法 它是过年时我们家最非常容易做的一道菜了。肉片是备年货的情况下提早炸好的，只需家中来顾客，妈妈便会提早泡上腐竹、黑木耳，随后就依据家里有的食材做菜，不但做菜采用这几种食材，就连初一五更第一顿饭吃的那一个捞面条，也用那样的菜做浇头，过年吃菜，是配搭混吃，如同还有机会走亲戚了一般，平常难能可贵碰面的亲朋好友在这个時间都能看到，由于备下的菜多了，平常难能可贵混在一起的食材，也就聚在一起闹新春了。 新春，便是要闹，才火爆、开心，因此，何不把各种食材聚在一起吵闹一把。 腐竹肉片 主要材料：腐竹肉片 调料：葱姜西兰花黑木耳水 调味品：油盐生抽十三香香油海鲜酱（可省去） 腐竹肉片的作法 1.干腐竹适当。 2.炸好的肉片一份。 3.西兰花一把。 4.泡开好的黑木耳适当。 5.姜蒜小量。 6.葱斜切长段姜切条。（请忽视照片，此次没拍）。 7.腐竹应当提早泡开，時间都还没用凉水，時间不足常用稍热的水。 8.将泡开好的腐竹切尺寸适合长段。 9.炒菜锅加点油，炒出香味姜蒜。 10.下入腐竹爆锅。 11.下入肉片和黑木耳，另外添加调味品煸炒匀称，添加冷水煮，让食材滋养，由于新春里的肉片是提早炸好的，煮一下合适进味。 12.料汁收浓时，下入清洗的西兰花，煸炒，让热流使西兰花塌架后，淋入芝麻油起锅。 新春的宴请菜，尽管简易，但亲朋好友欢聚，不在意吃什么喝啥，关键是一种氛围。 身心健康饮食网小贴士 菌类和青豌豆和腐竹能一起吃:蛋白质成分高，营养丰富 菌类和腐竹能一起吃:菌类具备补气血益胃作用，腐竹含很多不饱和脂肪酸，对毛细血管有维护功效，青豌豆则可健脾益气，清热去火，运动健身宁心。此3种食材若另外服用，其大豆蛋白成分高，营养丰富。 关键字:肉片腐竹肉片菜谱腐竹菜谱 奶油鸡肉片 奶油鸡肉片...[大量]