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怎样提升记忆效果 在现实当中，很少有人能够过目不忘。相反，很多人都说自己的 记忆力不好。那么，如何提高记忆力？下面是为你整理的提升记忆效 果的方法，希望对你有帮助！ 提升记忆效果的方法1、添点桂皮香料： 闻闻桂皮的香气，在记忆力测试中表现出良好的效果，例如：能 记忆较多的图像。研究表明，从桂皮树皮提取出的精华能够阻止患有 阿尔茨海默病的老鼠长淀粉质蛋白斑。 2、 加点监每： 美国的一项动物研究表明，食用含蓝莓提取物食物的小白鼠比没 有食用该食物的小白鼠更容易走出迷宫。花青素；；在蓝莓中发现的深 蓝色色素，含有能够促进血液流入大脑的化学元素。 3、 多吃些含铁丰富的食物： 即使你并不贫血，你也有可能缺铁。根据研究，缺铁能影响你的 记忆力。多吃些含铁丰富的事物，如豆腐、菠菜、豌豆，或者精瘦红 肉。 4、 喝一杯红酒： 一天喝一杯红酒（仅一杯），红酒内含的复合白藜芦醇能帮助你保 持良好记忆力。研究表明，白藜芦醇能阻止 beta;-淀粉样蛋白的形 成，该蛋白是患有阿尔茨海默病的患者脑部的噬菌斑形成的主要组 分。 5、 一天两只苹果： 据专家所说，苹果中含有抗氧化剂。这种氧化剂能提高构成记忆 力的神经递质乙酰胆碱水平，而神经递质乙酰胆碱水平对记忆力构成 来说非常重要，并且会随着年龄的增长呈递减趋势。 6、 每天与人闲聊15分钟： 闲聊常常被看做是浪费时间、虚度生命的行为。据美国报道，研 究人员发现，每天和别人闲聊15分钟，可以提高记忆力和考试成绩。 美国研究所的工作人员，对3610名年龄在24?96岁的志愿者进行 了研究，结果发现，人们参加社交活动，或与亲戚、朋友和邻居交谈 越多，其认知能力就越强。 7、 跑跑步： 美国伊利诺伊州立大学的研究人员表示， 跑步能促进脑细胞的再 生，延缓记忆力的下降速度。运动专家建议跑步采取“间隔训练”方 式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，并重复6个周期。每周坚持做 2次。 8、 学一门外语： 加拿大多伦多大学的研究显示，掌握两门语言的老人患老年性痴 呆的时间要比其他人推迟4年。学外语可以增加大脑海马体区域的灰 质密度，增强人的记忆力和注意力。 9、 科学用脑： 在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科 学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工 作效率，这是提高记忆力的关键。 10、照顾孩子： 美国里士满大学的克雷格；金斯利教授称刚做母亲的女性会分泌 大量雌激素，以提升自身敏感性和注意力。对老人来说，每天照顾孩 子也会锻炼大脑的灵活性。 改善记忆力的食物一、核桃 核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质 15~20克，脂肪较 多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素 和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体有益，可强 健大脑。 核桃作为典型的补脑健脑的保健食品之一， 核桃富含亚油酸、亚 麻酸，有健脑益智的功效，其中大家比较熟悉的有健脑作用的 DHA 就是亚麻酸的一种。所以您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核 桃。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增 强记忆力及延缓衰老。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸， 对大脑很有益。因此，工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的 人，不妨吃一些核桃试试。 二、香蕉 磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和 维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含 量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有 451毫克的钾。所以下午 考前可以吃根香蕉能够健脑明目提神，不至于犯困，影响发挥。 此外，香蕉中还含多种微量元素和维生素。其中维生素 A能促 进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需， 硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统，核黄素能促 进人体正常生长和发育。 三、 鸡蛋 据分析，每百克鸡蛋含蛋白质 12.8克，主要为卵白蛋白和卵球 蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近 似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达 98%。 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维 生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能 大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含 有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。 国外研究说明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆 碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。 四、 鱼类 鱼肉富含DHS、动物蛋白质和磷质，营养丰富，滋味鲜美，易 被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。 研究发现，儿童常吃鱼成绩好。而正是因为儿童血液中欧米伽 3 脂肪酸（特别是DHA）水平越高，儿童阅读能力和记忆力就越好，发生 行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的主