第8章2生命中超分子化学与生物模拟.pptVIP

8.3.2.1 结构对润湿性的影响—从天然到人工合成 固体表面的浸润性 1、浸润性是固体表面的一个重要特征 2、影响固体表面浸润性因素： 一是固体的表面微观结构，二是表面自由能 3、浸润性相关的概念： 接触角、滚动角、超亲水表面、超疏水表面 接触角 将液体滴在固体表面上，液体并不完全展开而在固体表面成一角度，即所谓的接触角，以θ表示(图1.1)。接触角的定义是指从固/液/气三相交叉点作气液界面的切线，此切线与固液交界线之间的夹角就是接触角。利用接触角作为液体对固体润湿程度的判据，往往将θ=90o作为标准，把表面接触角θ90o的表面称为亲液表面，而把接触角θ90o称作疏液表面。特别地，θ=0o为完全润湿，θ=180o为完全不润湿。由于对实际运用中固体表面润湿现象的研究（尤其是粗糙表面），人们提出了超亲液和超疏液的概念。当接触角θ5o时，固体表面超亲液；当接触角θ150o时，固体表面超疏液。 接触角的定义 8.3.2.1 结构对润湿性的影响—从天然到人工合成 液滴在光滑平坦的理想均匀固体表面，固体表面液滴的接触角是固/液/气界面间表面张力平衡的结果，液滴的平衡使得体系的总能量趋于最小，因而使液滴在固体表面上处于稳态(或亚稳态)。光滑且均匀的固体表面上的液滴，其三相线上的接触角服从Young氏方程： 其中，γsg、γsl和γlg分别代