有机物分离和提纯的常用方法[汇编].docxVIP

方 法 汇 编 20XX method E 有机物别离和提纯的常用办法 别离和提纯有机物的一般准则是：依据混合物中各成分的化学性质和物理性质的差异进行化学和物理处理，以到达处理和提纯的意图，其间化学处理往往是为物理处理作预备，最终均要用物理办法进行别离和提纯。下面将有机物别离和提纯的常用办法总结如下： 别离、提纯的办法 意图 首要仪器 实例 分液 别离、提纯互不相溶的液体混合物 分液漏斗 别离硝基苯与水 蒸馏 别离、提纯沸点相差较大的混合溶液 蒸馏烧瓶、冷凝管、接纳器 别离乙醛与乙醇 洗气 别离、提纯气体混合物 洗气设备 除掉甲烷中的乙烯 过滤 别离不溶性的固体和液体 过滤器 别离硬脂酸与氯化钠 渗析 除掉胶体中的小分子、离子 半透膜、烧杯 除掉淀粉中的氯化钠、葡萄糖 盐析 胶体的别离 #0;#0; 别离硬脂酸钠和甘油 上述办法中，最常用的是分液（萃取）、蒸馏和洗气。最常用的仪器是分液漏斗、蒸馏烧瓶和洗气瓶。其办法和操作简述如下： 分液法#0;#0;常用于两种均不溶于水或一种溶于水，而另一种不溶于水的有机物的别离和提纯。进程如下：分液前所加试剂有必要与其间一种有机物反响生成溶于水的物质或溶解其间一种有机物，使其分层。如别离溴乙烷与乙醇（一种溶于水，另一种不溶于水）：又如别离苯和苯酚： 蒸馏法#0;#0;适用于均溶于水或均不溶于水的几种液态有机混合物的别离和提纯。进程为：蒸馏前所加化学试剂有必要与其间部分有机物反响生成难蒸发的化合物，且自身也难蒸发。如别离乙酸和乙醇（均溶于水）： 洗气法#0;#0;适用于气体混合物的别离提纯。进程为：例如：此外，蛋白质的提纯和别离，用渗析法；番笕与甘油的别离，用盐析法。有机物别离和提纯的常用办法 1，洗气 2，萃取分液溴苯（Br2），硝基苯（NO2），苯（苯酚），乙酸乙酯（乙酸） 3， a，制无水酒精：加新制生石灰蒸馏 b，酒精（羧酸）加新制生石灰（或NaOH固体）蒸馏 c，乙醚中混有乙醇：加Na，蒸馏 d，液态烃：分馏 4，渗析 a，蛋白质中含有Na2SO4 b，淀粉中KI 5，提高奈（NaCl）辨别有机物的常用试剂所谓辨别,便是依据给定的两种或两种以上的被检物质的性质,用物理办法或化学办法,经过必要的化学试验,依据产生的不同现象,把它们逐个差异开来.有机物的辨别首要是使用官能团的特征反响进行辨别.辨别有机物常用的试剂及特征反响有以下几种:1. 水适用于不溶于水,且密度不同的有机物的辨别.例如:苯与硝基苯.2. 溴水(1)与分子结构中含有C=C键或键的有机物产生加成反响而褪色.例如:烯烃,炔烃和二烯烃等.(2)与含有醛基的物质产生氧化复原反响而褪色.例如:醛类,甲酸.(3)与苯酚产生替代反响而褪色,且生成白色沉积.3. 酸性溶液(1)与分子结构中含有C=C键或键的不饱满有机物产生氧化复原反响而褪色.例如:烯烃,炔烃和二烯烃等.(2)苯的同系物的侧链被氧化而褪色.例如:甲苯,二甲苯等.(3)与含有羟基,醛基的物质产生氧化复原反响而使褪色.例如:醇类,醛类,单糖等.4. 银氨溶液(托伦试剂)与含有醛基的物质水浴加热产生银镜反响.例如:醛类,甲酸,甲酸酯和葡萄糖等.5. 新制悬浊液(费林试剂)(1)与较强酸性的有机酸反响,混合液弄清.例如:甲酸,乙酸等.(2)与多元醇生成绛蓝色溶液.如丙三醇.(3)与含有醛基的物质混合加热,产生砖赤色沉积.例如:醛类,甲酸,甲酸酯和葡萄糖等.6. 金属钠与含有羟基的物质产生置换反响产生无色气体.例如:醇类,酸类等.7. 溶液与苯酚反响生成紫色溶液.8. 碘水遇到淀粉生成蓝色溶液.9. 溶液与酸性较强的羧酸反响产生气体.如:乙酸和苯甲酸等.10. 浓硝酸与含有苯环的蛋白质反响生成黄色沉积.在辨别的进程中对试验的要求是:(1)操作简洁;(2)现象显着;(3)反响速度快;(4)灵敏度高.一、类似相溶原理1．极性溶剂（如水）易 溶解极性物质（离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等）；2．非极性溶剂（如苯、汽油、四氯化碳、酒精等）能溶解非极性物质（大多数 有机物、Br2、I2等）；3．含有相同官能团的物质互溶，如水中含 羟基（—OH）能溶解含有羟基的醇、酚、 羧酸二、有机物的溶解性与官能团的溶解性?1．官能团的溶解性：（1）易溶于水的官能团（即亲水基团）有—OH、—CHO、—COOH、—NH2。（2）难溶于水的官能团（即憎水基团）有：一切的烃基(—CnH2n+1、—CH=CH2、—C6H5等)、 卤原子（—X）、硝基（—NO2）等。2．分子中亲水基团与憎水基团的份额影响物质的溶解性：（1）当官能团的个数相一起，跟着烃基（憎水基团）碳原子数意图增大，溶解性逐步下