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黑种草属植物研究进展 作者：信学雷，薛慧清，阿吉艾克拜尔?艾萨，汪汉卿 【关键词】黑种草属植物化学成分药理作用 黑种草属植物属毛萇科植物金莲花亚科，其中有3种药用植物， 分别是：瘤果黑种草Nigel laglandul iferaPreyn.，又名腺毛黑种草, 还有果黑种草NigellasaXiva，乂名家黑种草以及黑种草 NigelladamascenaL.,它们的种子是常用的药材,呈三棱状卵形,长 2.5?3nrni,宽约1. 5inmo表面黑色，粗糙，顶端较狭而尖，下端稍钝, 有不规则的突起，质坚硬，断面灰色，有油性［1］。广泛分布在地屮 海、中欧、西亚等地。气微香，味辛可用作香料。可以刺激消化、驱 风止痛、补肾健脑、利尿、发汗、健胃、抗蠕虫、治疗哮喘等，是维 吾尔医学中一种习惯用药［2］。近年来，又发现它在降脂、降糖等多 方面具有一定功效。 1化学成分研究进展 近年来，已有一些关于黑种草籽化学成分的报道，研究表明，黑 种草籽中除了富含的挥发油和脂肪酸外，还含有黄酮类化合物、皂昔 类化合物、生物碱类化合物等有机化合物。 1. 1挥发油成分对N?sativa挥发油的研究较多，但其成分和各种 成分之间的比例有一定差异，NickavarBahman等［3］的研究表明 N. sativa挥发油中主要含有：反式-对丙烯基茴香醯(38. 3%),对异丙 基苯甲烷(14. 8%)、柠檬烯(4. 3%)和香芹酮(4. 0%),而用超临界提取得 到了挥发油中含百里氢酿(41. 05%),对异丙基苯甲烷(10. 64%)和石竹 烷(1.89%)等［4］；用水蒸气蒸憾得到挥发油其成分以反式-对丙烯基 茴香瞇(37.3%),百里氢酉昆(13.7%)为主［5］o而在N. damascena油中 则几乎都是倍半祜类成分,且其中P榄香烯可达73. 2% ［6］o 1. 2脂肪酸类化合物黑种草籽中油脂含量可达35%?40%,且其中 不饱和脂肪酸的含量可占到84% ［7］,主要的脂肪酸有：亚油酸 (55.6%)、油酸(23.4%)、棕稠酸(12. 5%) ［8］、十六烷酸，在瘤果黑种 草中述分得硬脂酸和十六烷酸甘油酯［9］。 1.3 M酮类物质1996年，郝海峰等［10 ］从 NigellaglanduliferaPreyn 中分离得到了 山奈酚 3 0 P D 毗喃葡萄糖基(1-2) B D 毗喃葡萄糖基(1-2) B D 毗喃 葡萄糖昔，随后，Merfort等又从 葡萄糖昔，随后，Merfort等又从N. sativa里分得 U! 个黄酮醇三糖昔; 它们是山奈酚 3 0 3 D 毗喃葡萄糖基仃一2) B D 毗 喃半乳糖基(1-2)毗喃葡萄糖莒、榊皮素-3-0- B -D-毗喃葡萄糖基 (1-2) B D 毗喃半乳糖基(1-2)—毗喃葡萄糖甘和榊皮素3 0 (6 0) 阿魏酰 B D 毗喃葡萄糖基(1-2) B D 毗 喃半乳糖基(1-2) I」比喃葡萄糖甘［ll］o 1.4皂甘类化合物从黑种草籽中得到的皂甘类物质有：常春藤皂 昔、常春藤昔元 3 0 a L 鼠李糖(1-2)7 L毗喃阿拉 伯糖昔(a -Hederin).常春藤昔元 3 0 B I)毗喃木糖基 Q L 鼠李糖-(1 — 2) - a -L-毗喃阿拉伯糖甘［12］，常春藤昔元 3 0 ［3 D毗喃木糖基(1-3) a L毗喃鼠李糖基 (1-2) a L 毗喃阿拉伯糖基28 0 ［a L 毗喃鼠李糖 基(1-4) ［ 3 D 毗喃葡萄糖基-l-(l-6)-3-D-毗喃葡萄糖廿, 常春藤昔元-3-0- ［ a -I厂鼠李糖基(1-*2) a L阿拉伯糖基］ 28 0 a L鼠李糖基(1-4) B 葡萄糖基(1-6) 3 D 葡 萄糖昔［13］，另外还得到了常春藤皂昔元［14］和三祜内酯 mesembryanthemoidigenicaciddihydro 13 P,28 lactone ［15］ 和B-香树脂醇。 1. 5生物碱类化合物迄今为止,从黑种草籽中已得到15个生物碱, 其中11引I座类生物碱有3个，分别是nigellicine nigellidine黑种 草碱(nigeglanine)及一个人工衍生物-黑种草伪碱(Nigeglapine)；异 奎琳生物碱有nigellimine和nigellimineN oxide；二菇类生物碱 8个以及附子碱［10, 16?19］。 1.6番体化合物在黑种草籽油中含有多种笛体化合物，已经分得 的有：B 谷笛醇、胡萝卜甘油菜笛醇、豆笛醇Z\5, D7 麦角箔醇 和羊毛笛醇［20, 21］o 1? 7 酚类物质 1 0 2, 4 dihydroxyphenylacetylglycerol 对轻基苯甲酸［12］、2, 4 二轻基苯乙酸、3, 4 二