【酒店】供应商管理操作标准流程.pdf

供应商管理操作标准流程 制订部门:财务部 批准:总经理 分发范围: 财务部 修订日期: 1 目的:为加强采购管理以及酒店供应商管理,保持供应商物资供应的积极性,协调酒店 与商家之间的良好的供求关系,保持长期、稳定的合作的关系,使酒店物资供应正常进 行,特制定以下操作程序以规范双方的作业行为。 2 范围: 财务部。 3 职责: 财务部负责做好供应商的开发、审核、选定、管理、考核工作。 4 操作程序: 4 .1 供应商的开发 (1) 、采购与前台使用部门之间搭起一座相互协作、 相互信任的桥梁, 双方协商统 一使用的原料规格、要求、性能等等有关物品原料参数(包括工程类用品),并 在此基础上形成对外招标书, 在今后的采购和验收日常工作中按此标准严格执行 , 这一过程中允许使用部门针对消费市场的变化对参数群修改; (2) 、本着认真负责的观念由采供部负

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