运作制度及程序
编号: AM/PP/019
部门:大堂副理部制定时间: 22/8/14
制 度 :贵宾抵店
执行目的 :使贵宾入住酒店时有荣誉感和身份感,及令其有“宾至如归”感。
执行程序 :
1. 与前台接待处确定贵宾将要入住的房间号码并立即通知管家部、 餐饮部房
间送餐服务等有关部门做好在贵宾抵达前的所有工作;
2. 如管理层指示将要入住的贵宾为“ A”级接待时或是国宾、或是对酒店有
影响力的贵宾,大堂副经理则须通知管家部准备“欢迎茶” 、“鲜花”,并
通知餐饮部准备“ A”级果篮及精美小点心;
3. 检查房间的准备情况, 包括鲜花、果篮、本地报纸、 E-NEWS等房间供应品,
同时将房间空调开启以确保房间空气流通 (以上几项需在接到通知后两小
时内完成);
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