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Q霜淇淋营销企划全案 Q 霜淇淋營銷策劃全案 [推薦 ] 1 资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。 冰淇淋是个小产品 , 却拥有一个大市场 , 因其利润丰厚 , 潜力惊 , 引得无数资本竟折腰。经过多年的杀伐征战 , 鲸吞蚕食 , 比广告赛口味拼终端 , 市场已经被几大巨头和路雪、 雀巢、 伊利、 蒙牛等分割把持 , 剩下的小品牌寥寥可数 , 在夹缝中苟延残喘 , 生存岌岌可危 , 随时可能不复存在 , 灰飞湮灭。以济南市场为例 , 1995 年还 有 200 多家冷饮企业 , 到现在只剩下了苦苦支撑的 3 家企业 , 其竞 争之激烈可想而知。相同的过程 , 相同的竞争结果又一次在冰淇淋 市场上演 , 冰淇淋行业的进入门槛已经不是中小企业所能跨越的 了。 然而 , 就在 的冰淇淋行业 , 在 a 市有一个新品牌脱颖而出。让你难 以置信的是 , 不是这个小产品救活了一家濒临破产的企业 , 而是这 个品牌从诞生到成为市场领导品牌只用了短短 4 个月的时间 ; 是这 个品牌从诞生到畅销没有一分的广告投入 , 全部活动预算只有 8000 元。一个地方弱势品牌以极低的成本和投入 , 创造了在 6 个的 时间内启动 200 万人口的市场 , 完成销售额 500 万、 区域市场占有 率高达 40%的奇迹 , 成为 的一颗市场新星 , 从而成就了一段营销佳 , 一个市场传奇。 这个品牌就是我们全程服务的 a 食品公司 ”爽 ”牌冰淇淋。 事情还要从头开始说起。 2 资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。 月。 经朋友介绍 , a 食品公司的王总来到笔者所在的营销公司寻求帮 助。开门见山 , 没有多余的话语 , 王总直接将 a 食品公司的问题摆 在了我们的面前。 a 食品公司是个小公司 , 只有三十多个生产工人 , 十个销售人员。经 过几年的激烈竞争 , 公司的发展越来越艰难 , 产品成本居高不下 , 售 价低 , 形成了严重的价格倒挂 , 亏损厉害。产品品种杂乱 , 没有拳头 产品。产品销售不力 , 几个品种销量均偏低 , 销量一直无法提升。 产品没有健全的销售通路 , 由于产品市场推广不力 , 没有知名度 , 利 润低 , 走货困难 , 许多终端拒售公司产品 , 通路堵塞严重 ; 由此形成 了恶性循环 , 公司资金短缺 , 企业运作出现了困难局面 , 直至今天 , 公司帐面上除了 5 万元的生产资金外 , 就只剩下 1 万元的流动资 金。虽然公司依然在坚持 , 但已经名存实亡 , 陷入了绝境。 消费旺季就要到了 , 公司是要继续运做下去还是停产解散呢 ? 要继 续运做的话还能运做吗 ? 不甘心失败的王总迷茫了 , 作为一个十几 年的老冷饮 , 王总对这个行业和自己的公司充满了难以割舍的感情 , 因此来救助于我们 , 希望我们能化腐朽为神奇 , 能给 a 食品公司一 次重生的机会。望着王总充满期待的眼神 , 不知是被王总的精神打 3 资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。 动了 , 还是想向我们自己这群相信智者生存的人做一次挑战 , 我们 决定为 a 食品公司服务一次。 可是该怎么来运做呢 ? 没有资金 , 没有品牌 , 没有渠道。。。。。。我们所拥有的只是年 青的激情和王总的期待与信任 , 还有肩上的一份道义责任 : 四十多 号人马的生计问题全系于我们身上了。 很快 , 我们从刚才的激情中醒过来 , 我们明白 , 我们接受了一项几乎 不可能的任务。开弓没有回头箭 , 我们开始了自己的无本营销之 路。 冰淇淋市场 : 一半是海水 , 一半是火焰 经过简单的调查后 , 我们发现 , 任何的快速消费品都是个惊人的大 生意 , 冰琪琳也不例外 , 每年全球有 1400 亿人民币的销售额。而中 国的冰琪淋市场的增长速度非常快 , 当前人均消费量是两升 ( 相当 于 25 到 30 支的冰琪琳 ) , 未来 20 年期望成长到 6 升 , 中国将会成 为世界上最大的冰琪淋消费国 , 因此众多的食品巨头不惜投入巨资 来争夺中国市场。市场上冷饮品牌众多 , 竞争激烈 , 同时新的品牌 不断面世 , 营销花样层出不穷 , 让人眼花缭乱。除了品牌、 口味外 , 价格已经成为商家竞争的主要方式。在冰激凌市场日益细分化的 竞争领域 , 销售环节的作用越发重要。厂家锁定的消费群不同 , 销 4 资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。 售渠道已成为冰激凌企业竞争的又一 ”战场 ”渠,道之争开始浮出水 , 竞争的战场不断转移和变换 , 已经进入全面竞争阶段。 在各巨头的炒做下 , 随着消费者和市场的成熟 , 现在人们吃冰琪淋