饭店酒店管理概论第四章.pptxVIP

第四章 饭店营销管理;主要内容;饭店市场营销管理是对饭店市场营销活动进行管理的过程，即通过研究饭店市场供求变化，以满足饭店顾客为中心，开发适销对路的饭店产品，获得最大的社会和经济效益的饭店市场经营管理活动。;二、饭店市场营销管理的特征;;;;三、饭店市场营销管理的主要内容 ;;;;;;四、饭店市场营销管理的基本要求;五、饭店市场营销管理的系统构成 ;第二节 饭店市场营销管理理念;一、市场营销观念的发展 ;二、饭店市场营销管理的主要营销理念;（二）整合营销理念;（三）借力营销理念;（四）文化营销理念;（五）主题营销理念;(六)网络营销理念 ;(七)分时营销理念 ;(八)绿色营销理念;(九)内部营