高中生物_高中生物1.3蛋白质工程的崛起教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

~ PAGE 4 ~ 1.4　蛋白质工程的崛起教学设计 教学过程 教学过程 教学内容 教学手段与方法 预期目标 1．创设情景，引入对蛋白质工程崛起的学习。 ? 师：说出利用基因工程技术让大肠杆菌来生产人的干扰素的基本操作程序？ 生： 师：很好！基因工程的诞生为克服远源杂交的障碍问题带来了新的希望，于是取得了丰硕的成果：大肠杆菌生产出了胰岛素。但是一个新的问题出现了，生物产生的天然蛋白质是在长期进化过程中产生的，它的结构和性能不能完全满足人类生产生活的需要。 师：例如：1.干扰素是动物体内的一种蛋白质是一种抗病毒抗肿瘤的药物，但在体外保存相当困难。 2.通过改造玉米细胞内的两种酶，天冬氨酸激酶和二氢吧吡啶二羧酸合成酶提高玉米细胞内赖氨酸的含量 学生讨论 ? ? ? ? ? 赞扬也是教育的一种方式。 ? ?举例 联系旧知识使学生回忆基因工程的有关内容。 ? ? ? ? ? ? ?引起学生对蛋白质工程的感性认识。 2．学习“蛋白质工程的崛起的缘由” 师：通过上面的学习我们已经大概了解了蛋白质工程崛起的理由。 生：基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质，这些蛋白质却不一定完全符合人类生产和生活的需要。 师：氨基酸如何形成有一定空间结构和生物活性的蛋白质？ 师：很好！蛋白质是在基因的指导下合成的，请写出基因指导蛋白质合成的过程？ 师：很好！下面我们就要获得耐保存的干扰素？1.对天然蛋白质进行改造，你认为应该直接对蛋白质分子进行操作，可以吗？ 师：2.用什么方法可大批量的生产耐保存的干扰素？ 生：方法：能根据人类需要的蛋白质的结构，设计相应的基因，导入合适的细菌中，让细菌生产人类所需要的干扰素 总结 学生回忆以前学过的知识回答 ? ? ? ?? 学生在黑板写出 ? ? 及时鼓励学生。 学生讨论 以学过的知识为基础来拓展新的知识 ? ? ? 培养学生的归纳能力。 ? ?提出问题，诱导思考，解决困难。 3．学习“蛋白质工程的基本原理” 师：某种酶多肽链的一段氨基酸序列是： ……—丙氨酸—色氨酸—赖氨酸—甲硫氨酸—苯丙氨酸—……怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸序列？ 生：利用氨基酸与密码子的对应关系，可以查出密码子序列，进而得出脱氧核苷酸序列 师：通过研究发现：……—丙氨酸—甲硫氨酸—赖氨酸—甲硫氨酸—苯丙氨酸—……这种酶的活性更强 生： 师：（2）确定新基因的碱基序列后，用什么方法得到这个基因（DNA）？ 生：确定了基因的碱基序列后，就可以根据人类的需要改造它，通过人工合成的方法或对原来的基因进行改造。 师：总结蛋白质工程的操作流程。 师：蛋白质工程的基本操作途径。 师：回答的很好 。通过以上的讨论我们来总结一下什么是蛋白质工程。 生：蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。 师：基于以上蛋白质工程的原理，能不能根据人类需要的蛋白质的结构设计相应的基因，导入适合的细菌中，让细菌生产人类需要的蛋白质食品呢？ ?学术讨论提出解决方案 ? ? ? 学术讨论回答? ? ? ? ? ? ? ? ?学生讨论 ? ? ? ? ? ? ? ? ?让文字与插图结合，使抽象的文字在直观的插图中得以体现。 培养学生的逆向思维能力 ? ? 在解决问题中加强对基础知识的深层次理解。 解决本节课的难点 ? ? ? ? 培养学生的归纳能力。 ? ? 培养学生的创新思维能力。 4．学习“蛋白质工程的进展和前景” 师：蛋白质工程已经取得了很大的进展，例如科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速效型药品。 师：但是蛋白质工程成功的例子不多，主要是因为蛋白质发挥其功能需要依赖于正确的空间结构，而科学家目前对大多数蛋白质的空间结构了解很少！ 相关联系 学生看书。 让学生认识到科学探究之路的漫长、艰辛和永无止境。 5．作业 完成课后练习 课内与课外结合。 ? 1.4　蛋白质工程的崛起学情分析 学生经过学习业已掌握基因工程的原理，知道也只是实现了世界上现有基因在转基因生物中的表达。通过对中心法则的熟练掌握并加以运用，处理好本节内容。因此在教学过程中，一要启发学生发挥创新能力，二要锻炼学生利用逆向思维的方法解决新问题的能力。 1.4　蛋白质工程的崛起效果分析 通过必修一所学知识的回顾，弄明白基因指导蛋白质合成过程及蛋白质空间结构形成与生物功能的关系，从而通过逆向推导出基因的氨基酸序列。通过这样的分析过程，更有利于学生理解掌握相关的知识，从而达到较好的教学效果。 1.4　蛋白质工程的崛起教材分析 《蛋白质工程的崛起》是高中生物人教版选修3专题1基因工程中第4节内容，是基因工程的延伸和发展。 由于蛋白质工程刚刚起步，学习内容较少。如何学得充实